ซื้อข้าวไรซ์เบอร์รี่จากร้านค้าออนไลน์มาค่ะ ปกติซื้อมาก็ทานได้ไม่มีปัญหา แต่ครั้งนี้เปิดถุงออกมาแล้วมีกลิ่นบูดค่ะ พอลองเอาไปหุงดูแล้วก็มีกลิ่นบูด ล้างข้าวแล้วก็ยังมีกลิ่นค่ะ

ทักไปถามร้านค้าเขาบอกว่า “...พอดีไม่ได้บูดนะคะ เป็นข้าวใหม่ๆเลยที่สีแล้วไม่ได้มีการพักตัวทิ้งไว้ทำให้มีกลิ่นค่ะ...” ก็เลยถามว่าต้องเอาข้าวสารมาตากทิ้งไว้หรอ เขาก็บอกว่า “...ใช่ค่ะ...”

คือเราไม่มีความรู้เรื่องตรงนี้ และไม่เคยเจอข้าวสารในลักษณะนี้มาก่อน แต่ทางร้านอธิบายแบบนี้มา เราเลยอยากทราบว่า

-ข้าวสารที่มีกลิ่นบูดแบบนี้ เป็นเพราะมันไม่ได้พักตัวทิ้งตากอากาศไว้แบบที่ร้านพูดจริงมั้ยคะ

เพราะจากความรู้สึก ช้าวที่เหม็นแบบนี้มันเป็นข้าวที่เสียแล้วนะคะ