ข้าวผัด ไข่กุ้ง+ปูอัด | หอมปูอัด เคี้ยวแบบกรุบๆ ดีมาก

ข้าวผัด ไข่กุ้ง+ปูอัด | หอมปูอัด เคี้ยวแบบกรุบๆ ดีมาก | ทำง่ายๆในไม่กี่นาที ต้องลอง

กระทู้สนทนา

เมนูผัด สูตรอาหาร เมนูอาหาร ทำอาหาร อาหารจานเดียว

☺️วันนี้หมีซี๊ดมาชวนทำเมนูง่ายๆกันอีกแล้วครับ เมนูนี้คือ "ข้าวผัดพริกสดไข่กุ้งปูอัด ครับ" 💋 มีความแซ่บของพริกสด, ความกรุบๆเวลาเคี้ยวของไข่กุ้ง, และความหอมอร่อยของปูอัด 🤩 ทำทีนึ่งนี่สามารถกินได้ทั้งบ้านเลย วัตถุดิบหาง่าย ทำได้ในไม่กี่นาที มาดูกันเลยครับ 😛

🤗 วัตถุดิบ
1. ปูอัดหั่นเป็นชิ้นเล็ก
2. ไข่กุ้ง
3. พริกสดซอย
4. ข้าวสวย
5. ไข่ไก่
6. ผักรวมแช่แข็ง
7. น้ำมันพืช

😍 ปรุงรสด้วย ผงปรุงรส, น้ำตาลทราย, ซอสปรุงรส

🤗 ขั้นตอนการทำ
1. ทอดปูอัดให้สุกก่อน ด้วยไฟปานกลาง ใช้น้ำมันเล็กน้อย ทอดเคล้าไปมาแบบเบามือ จากนั้นตักขึ้นสะเด็ดน้ำมัน พักไว้ก่อน
2. ใส่น้ำมันเล็กน้อยในกระทะ ตอกไข่ใส่ลงไป คนให้ไข่แดงแตกตัวออก รอไข่เซ็ทตัวเป็นแผ่น แล้วค่อยยีไข่เป็นชิ้นๆ
3. นำข้าวสวยลงผัดคลุกเคล้า ปรุงรสด้วย ผงปรุงรส, ซอสปรุงรส, น้ำตาลทราย ผัดคลุกเคล้าให้เข้ากัน ผัดจนข้าวแห้ง มีกลิ่นไหม้กระทะนิดๆ
4. ใส่ผัดรวมลงไป,พริกสดซอย ผัดคลุกเคล้า ตามด้วยไข่กุ้ง เป็นอันเสร็จ ตักใส่ชาม, จาน, หรือโถ โรยหน้าด้วยปูอัดทอด

😉 มันต้องแซ่บๆแน่นอนเลย ถูกใจแน่ๆครับ 🌶️