ขออนุญาตสอบถามเป็นความรู้ครับ หากสมองยังต้องการกลูโคสในเลือดเพื่อเป็นแหล่งพลังงานอยู่ แล้วเทรนการลดน้ำหนักที่เรียกว่าการทานคีโต จะให้งดคาร์โบไฮเดรตและน้ำตาล ให้ทานโปรตีน+ไขมัน เป็นพลังงานแทน ซึ่งคีโตนทำให้เกิดการสลายไขมันมาใช้แทนนั้น จะส่งผลถึงสมองไหมครับ ที่อนุภาคของกรดไขมันไม่สามารถเข้าสู่สมองได้ โปรตีน>กรดอะมิโน ก็ใช้สร้างสารสื่อประสาทแต่ไม่สามารถเป็นพลังงานได้ จะส่งผลถึงสมองตื้อๆ ในระยะยาวไหมครับ? หรือต้องกินคีโตนแล้วมีน้ำตาลประมาณ2ช้อนชา เพื่อให้กลูโคสในเลือดอยู่ในระดับ80mg (หากต่ำกว่า60mgจะเกิดภาวะสมองขาดกลูโคส) หากไม่ทำหลอกให้สมองขาดกลูโคสจะไม่เกิดกระบวนการ คีโตสิส หรือสรุปได้ว่าจะต้องเลือกเอาทางใดทางหนึ่งระหว่าง ลดน้ำหนัก กับ ประสิทธิภาพสมองครับ