ชวนทำ 3 เมนูทอด ซี่โครงหมูทอดกระเทียม~หมูสไลด์กรอบ~ปีกไก่ทอดงา อร่อยแบบง่ายๆด้วยหม้อทอดไร้น้ำมัน ทานแล้วฟิน|ครัวแม่ผึ้ง

วันนี้ครัวแม่ผึ้งมี ~3~ เมนูทอดแบบไร้น้ำมัน พร้อมสูตรและวิธีทำง่าย เครื่องปรุงน้อย สะดวกและอร่อยได้ด้วยหม้อทอดไร้น้ำมัน  เลือกทำทานได้ทุกวันไม่มีเบื่อเลยค่ะ ลองมาชมกันชอบทานเมนูไหนลองทำกันได้เลยค่ะ^__^

1.ซี่โครงหมูทอดกระเทียมพริกไทย” หรือกระดูกหมูทอดกระเทียมพริกไทย (Fried Garlic & pepper Ribs) พร้อมเทคนิคหมัก ซี่โครงหมูทอดให้นุ่มไว อร่อยเข้าเนื้อ วิธีทอด ซี่โครงหมูทอดกระเทียมพริกไทย ด้วยหม้อทอดไร้นำมัน    ซี่โครงหมูทอดกระเทียมพริกไทย เมนูหมูทอด นุ่ม ๆ หอมสามเกลอ (กระเทียม พริกไทย รากผักชี) รสชาติกลมกล่อม เป็นเมนูโปรดของทุกคนมาดู สูตรและวธีทำอย่างง่ายๆกันเลยค่ะ

🐷วัตถุดิบ~เครื่องปรุง~สูตร~วิธีทำ ซี่โครงหมูทอดกระเทียมพริกไทย ด้วยหม้อทอดไร้น้ำมัน airfyer แบบง่าย
1.กระดูกซี่โครงหมู 500 กรัม
2.สามเกลอ 1ชต
3.เกลือ 1/2 ชช
4.ซีอิ๊วขาว 1/2 ชช
5.น้ำตาล 1/2 ชช
6. เบคกิ้งโซดา 1/2 ชช


👉 ซี่โครงหมูทอดกระเทียมพริกไทย ด้วยหม้อทอดไร้น้ำมัน airfyer แบบง่าย
1.หมักกระดูกหมู  ซี่โครงหมู ด้วยซอสเครื่องปรุง สามเกลอ ใส่เบคกิ้งโซดา ผสมให้เข้ากัน หมักทิ้งไว้ 10-15 นาที

2.ทอดด้วย หม้อทอดไร้น้ำมัน airfyer 
🔥รอบแรกใช้ความร้อน 180 เวลา 15 นาที
🔥รอบ2 ความร้อน 180 เวลา 5 นาที
หมูทอด หอม ฉ่ำ อร่อยน่าทาน จัดเสิร์ฟทานพร้อมข้าวสวย หรือข้าวต้ม อร่อยที่สุด!!

คลิกเพื่อดูคลิปวิดีโอ


มาดูเมนูต่อไปกันเลยค่ะ
2.หมูสามชั้น สไลด์ทอดน้ําปลา ใส่งาขาวหอม กรอบอร่อย  วิธีทำหมูกรอบ ง่ายๆ ไม่ยุ่งยาก ทอดโดยหม้อทอดไร้น้ํามัน air fryer
🐷เครื่องปรุง~สูตร~วิธีทำ หมูสามชั้น สไลด์ทอดน้ําปลา ใส่งาขาวหอมโดยหม้อทอดไร้น้ํามัน
1.หมูสามชั้นสไลด์ 300 กรัม
2.น้ำปลา 1ชต
3.น้ำตาล 1/2-1 ชช
4.แป้งทอดกรอบ 2-3 ชต
5.งาขาว 1 ชต


👉วิธีทำ หมูสามชั้น สไลด์ทอดน้ําปลา ใส่งาขาวหอมโดยหม้อทอดไร้น้ํามัน
1. นำหมูสามชั้น สไลด์หมักผสมกับเครื่องปรุง งาขาว และแป้งทอดกรอบ


2,🔥นำไปอบในหม้อทอดไร้น้ำมัน ครั้งที่ 1 ความร้อน 180 เวลา 5 นาที แค่พอหมูสุก แต่ไม่ต้องกรอบ
นำหมูมาพักไว้ 10-15 นาทีจนเย็น
🔥นำมาอบครั้งที่ 2 ความร้อน 200 เวลา 5-7 นาที(เช็คให้หนังกรอบทั้งชิ้น อย่าให้ไหม้)
อบเสร็จแล้ว พักไว้ให้คลายร้อนสักครู่ หมูสามชั้นสไลด์ทอดกร๊อบกรอบ น่าทาสุดๆ
(สูตรนี้สามารถนำไปทอดกับน้ำมันแบบปกติได้กรอบอร่อยเหมือนกันค่ะ โดยการทอด 2 รอบ)

คลิกเพื่อดูคลิปวิดีโอ

เมนูอร่อยเมนูต่อไป
3. ปีกไก่ทอดน้ำปลาใส่งาขาว~ แบบง่ายๆ จะทอดในนำ้มัน หรือ ทอดในหม้อทอดไร้น้ำมัน airfryer สามารถปรับใช้เป็นปีกไก่ น่องไก่ ทำได้ง่ายๆ กรอบ หอม อร่อยมาก เป็นเมนูทานเล่น หรือเป็นกับข้าว อร่อยเพลินมาก เ ไก่ทอดน้ําปลา งาขาวกรอบๆ หอมๆง่ายๆ ทานกับ ข้าวเหนียว หรือข้าวสวยอร่อยมาก
 
🍗เครื่องปรุง~สูตร~วิธีทำ~ปีกไก่ทอดน้ำปลาทอดในเครื่องทอดไร้น้ำมัน airfryer 
1.ปีกไก่ 500 กรัม (ราคา 60 บาท)
2. น้ำปลาอย่างดี 2 ชต
3.น้ำตาล 1 ชช.
4.แป้งทอดกรอบ 2 ชต.
5.งาขาว 2 ชต.

👉วิธีทำ~ปีกไก่ทอดน้ำปลาทอดในเครื่องทอดไร้น้ำมัน airfryer 
1.ผสมไก่กับเครื่องปรุง+งา และแป้งทอดกรอบ
2.นำไปอบในหม้อทอดไร้น้ำมัน ~ความร้อน 200 องศา เวลา 20 นาที เมื่อผ่านไป 10 นาทีกลับไก่อีกด้านอบต่ออีก10 นาทีจนครบเวลา หรือเพิ่มเวลาจนกรอบอร่อย

คลิกเพื่อดูคลิปวิดีโอ

แม่ผึ้งขอให้ทุกท่านมีความสุขกับการทำอาหารง่ายๆ สวย อร่อย น่าทานค่ะ
ฝากครัวแม่ผึ้งเมนูอาหาร & ขนมแบบบ้านๆทำง่าย อร่อยชัวร์ ทำทานได้ทุกวันตามลิงค์ได้คะขอบพระคุณมากคะ
Youtube:ครัวแม่ผึ้ง
https://www.youtube.com/channel/UCxPR7_M0r7LsFqW7dtEGWmw
Facebook:ครัวแม่ผึ้ง
https://www.facebook.com/%E0%B8%84%E0%B8%A3%E0%B8%B1%E0%B8%A7%E0%B9%81%E0%B8%A1%E0%B9%88%E0%B8%9C%E0%B8%B6%E0%B9%89%E0%B8%87Bee-happy-kitchen-110525273800107/
แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่