บอสพาชิม : Zen🌟🌟🌟 (Singapore,Thailand) ZEN ถือเป็น Mega ของอาหารสไตล์ Scandinavia ในเอเซีย ที่ต้อนรับนักชิมจากทั่วโลก ให้มาเยือนห้องอาหารเเห่งระดับ

ข้าวเหนียวดำเปียก ข้าวเหนียวอร่อยครับ แต่น้ำกะทิจืดไปหน่อยไม่เค็ม (เป็นคนติดรสเค็มของน้ำกะทิ)

กะหล่ำปลีผัดกุ้ง ในตลาดมีแต่กุ้งตัวเล็ก 1 แกะเปลือกกุ้ง ล้างกุ้งให้สะอาด แกะกำหล่ำปลีเป็นใบๆถูล้างให้สะอาด และนำมาหั่นเป็นเส้นๆหั่นแบบนี้ถ้าผัดกับกุ้งหรือเนื้อมันจะอร่อย 2.ตั้งกะทะ ใส่น้ำมัน

บอสพาชิม : Pari Izakayaสุดมินิมอล (Chiangmai,Thailand) Pari น่าจะเป็นหนึ่งในร้านอาหารที่ฮอตที่สุดในเชียงใหม่ในเวลานี้ ปาริ เกิดจากหมู่บ้านปาริชาตในจังหวัดเชียงใหม่

สัปดาห์หน้าผมจะไปทริปงานต่างจังหวัด เลยว่าจะหาอะไรหนักๆจัดสักหน่อยก่อนไปลุยงานทางไกล ก็มีนึกถึงร้านบุฟเฟ่ต์ญี่ปุ่นเจ้าหนึ่ง ที่เล็งไว้นานแล้ว คือ Nama Japanese จุดขายหลักเลยจะเป็นไลน์บุฟเฟ่ต์แบบญี่ปุ่

ห้องอาหาร YTSB (Yellow Tail Sushi Bar) จัดโปรโมชันพิเศษทุกวันพุธแรกของเดือน คือ Tabehodai หรือกินไม่อั้นนั่นเอง ซึ่งห้องอาหารนี้อยู่อาคารด้านหน้าส่วนของโรงแรม แต่เวลาเข้าร้านต้องเข้าทางด้านใต้อาคารที่

บอสพาชิม:  L'éléphant  ปรุงฝรั่ง - เสน่ห์ไทย(Chiangmai, Thailand) กลิ่นอายล้านนา อาหารฝรั่งเศส นี่คือNuvo Cuisine ของเชฟอ้น ปฐพี 

สวัสดีค่ะ วันนี้ หยิบปลาทับทิมที่ซื้อมาจากแมคโครลดราคามา 2 ตัว วันก่อน และได้ทำปลาทับทิมนึ่งมะนาวไปแล้ววันนี้ เหลืออีก 1 ตัว แช่ฟรีทไว้จนคิดว่า น่าจะได้เวลาออกมาแสดงตัวแล้วล่ะ เนื่องจากไปตลาดนัด ซื้อม

😅 หลังจากหายไปลงรูปร้านอาหารในยุโรปเสียนาน วันนี้เรากลับมาชมร้านอาหารที่เมืองไทยกันบ้างเนอะ .. ช่วงนี้เราอาจจะมาๆหายๆไปบ้าง สำหรับใครที่อยากอัพเดตร้านอาหารอร่อยๆทุกวันสามารถติดตามได้ที