วันก่อนไปทานสปาเก็ตตี้ซอสหมึกดำก็เลยสงสัยว่ามันใช้น้ำหมึกจากปลาหมึกกล้วยหรือเปล่า ไม่ทราบว่าใครเคยทำทานเองบ้างครับ เมนูใดก็ได้ที่ใช้น้ำหมึกปลาหมึกครับ ช่วยแชร์ให้ทราบหน่อย

ช่วงนี้จะอยู่แถวนนทบุรี ยังไม่มูฟออนไปไหน ฮ่าๆ วันนี้แจนไปเจอร้านชาบูที่สายเนื้อต้องชอบแน่ๆ เพราะเป็นร้านฮาลาล ร้านอยู่ตรงถนนสามัคคีค่ะ เป็นเนื้อคุณภาพ สไลด์ขนาดกำลังพอดี ลวกจิ้มน้ำซาบูร้อนๆ จะฟินมาก

อาหารญี่ปุ่นจริงๆ นิชชิน ผัดแห้ง ปนไวไวหมูสับ เส้นรสต้มยำน้ำข้น เครื่องรสไวไวหมูสับ 4ห่อพอดีสำหรับ3 คน ใส่หมูสับ ไข่ บล็อคโคลี่ ผัดกาดขาว สีสันตอนแรกมันซีดๆเราเลยใส่แครอท พริกหยวกเพิ่มสีสันหน่อย

แจกสูตรทำ “กล้วยต้ม” เนื้อนุ่มหนึบหนับเคี้ยวเพลิน ไม่ฝาด #ส่วนผสมทำกล้วยต้ม กล้วยน้ำว้า น้ำเปล่า เกลือ #ขั้นตอนการทำกล้วยต้ม 1.เลือกกล้วยน้ำว้าที่เริ่มสุกมีสีเหลืองปนสีเขียว

จะด้วยเหตุผลใดๆก็ตาม ผมเคยเห็นเพื่อนสาวกินหมึกช็อตครั้งหนึ่ง มันบอกอร่อยดี หวานแปลกดี ส่วนผมส่ายหน้าไม่กิน ไม่ใช่อะไรหรอก ผมเป็นคนไม่ชอบปลาหมึก สั่งเย็นตาโฟ ผมยังบอกเลย ไม่เอาหมึก หมึกเดียวที่กินก็คือ

เพราะกล้วยหอมสุก (ไม่ต้องแปลกใจบ้านเรามีกล้วยบ่อยเพราะอีกบ้านเค้าไหว้พระไหว้เจ้าที่ เราเลยรับจบ มีกินทั้งปี😅) เลยกะกะเอาสำหรับส่วนผสม ช้อนตวงตาชั่งหลบไป กล้วยหอมสุก 4 ลูก นมอัลม่อนครึ่งกล่อง ไข่ไก

ต้มแซ่บปลาหมึกยัดไส้ ต้มแซ่บปลาหมึกยัดไส้ อาหารอีสานสุดแซ่บ ปลาหมึกยัดไส้หมูสับความอร่อยเหนือระดับ ใครชอบกินอาหารไทยประเภทต้ม รสเด็ดเผ็ดแซบ คงต้องปลื้มเมนูนี้อย่างแน่นอนกับ ต้มแซบปลาหมึกยัดไส้ เมน

พูดก็พูุดเถอะนะ ลาดพร้าว 71 และโชคชัย4 แถวนี้ม้นเถื่อน ร้านไม่เจ๋งจริง อยู่ไม่ได้นะบอกเลย ... ถ้าพูดถึงร้านข้าวต้มบอกเลยว่าแถวนี้ก็พอตัว มีหลายร้าน แถมร้านที่อยู่มานานต้องอร่อย อยู่ดีๆ ร้าน พ.โภชนาก็โ