แพนเค้กมินิ แพนเค้กจิ๊วน่ารัก หรือเรียกอีกอย่างว่าแพนเค้กซีเรียลค่ะเป็นเมนูที่กำลังฮิตมากในtiktokค่ะ เป็นการเปลี่ยนแพนเค้กแพนใหญ่ให้เป็นแผ่นเล็กๆกินง่ายและทำง่ายเหมาะกับมื้อเช้า ราดน้ำผึ้งให้หอมหวานหรือจะเติมนมลงไปกินเหมือนซีเรียลตอนเช้าก็อร่อยค่ะ การทำก็ไม่ยุ่งยากค่ะ ไปดูกันเลยค่ะ
นี้หน้าตาแพนเค้กซีเรียลค่ะน่ารักน่ากินมาก
ใครอยากดูเป็นคลิปกดตรงนี้นะคะ
ส่วนประกอบและวิธีทำ
ไข่ไก่ 1 ฟอง ผสมกับน้ำตาล 2 ชต. คนให้น้ำตาลละลาย
จากนั้นใส่นมจืด 1 ถต.และเนยเค็มละลาย 2 ชต. คนผสมให้เข้ากัน
ตามด้วยแป้งสาลี 1 ถต.ผงฟู 1 ชช.และเบคกิ้งโซดา 1/2 ชช. คนผสมอีกครั้ง
นำมากรองเพื่อจะได้แป้งที่เนียนไม่เป็นเม็ด
กระทะตั้งไฟเปิดไฟอ่อนค่อนกลาง ทาน้ำมันเล็กน้อย ใช้ช้อนคันเล็กตักแป้งหยอดลงบนกระทะ ทอด 3 นาที
สังเกตว่าแป้งจะมีฟองอากาศผุดขึ้นมา
ช
ใช้ช้อนกลับอีกด้าน ทอดต่ออีก 2 นาที
ก็จะได้แพนเค้กซีเรียลหรือแพนเค้กมินิ ใส่จานพักไว้
พร้อมกินแล้วจ้า ก่อนกินก็ราดน้ำผึ้งเพิ่มความหวานเล็กน้อย รสชาติหอมหวานกินเพลินมาก
หรือจะเติมนมกินเป็นซีเรียลตอนเช้าๆก็ได้นะ กลิ่นหอมๆแป้งนุ่มๆชุ่มนม เหมาะกับมื้อเช้าดีค่ะ หรือใครจะเพิ่มผลไม้ก็ได้นะคะ
ลองทำกันดูนะ แล้วอย่าลืมกดแชร์และติดตาม ชาแนล ครัวแสนง่ายbyคิด ด้วยนะคะ^^ เจอกันใหม่เมนูหน้าค่ะ
วิธีทำแพนเค้กซีเรียลขนมยอดฮิตในtiktok แพนเค้กมินิแป้งนุ่มหอมหวานอร่อยมื้อเช้าแสนง่าย
นี้หน้าตาแพนเค้กซีเรียลค่ะน่ารักน่ากินมาก
ช