หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
อยากทำลูกชิ้นทอด ที่สูตรเหมือนลูกชิ้นปลาระเบิด กะลูกชิ้นไว้ทอดกินคะขอคำแนะนำคะว่าเหมือนกับลูกชิ้นธรรมดาไหมคะ
กระทู้คำถาม
เมนูทอด
ทำอาหาร
อาหารไทย
อาหารว่าง/ของทานเล่น
วัตถุดิบทำอาหาร
มันต่างกันไหมคะ ระหว่างลูกชิ้นที่นำมาทอด กับลูกชิ้นที่ใส่ในก๋วยเตี๋ยวคะ เขาว่าแป้งเยอะ นี่ใส่แป้งอะไรคะ ขอคำแนะนำทีคะ พอดีอยู่ต่างประเทศ อยากกินเลยจะทำเองคะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ร้านเด็ดแถวบ้าน "ก๋วยเตี๋ยว ไทยรุ่งเรือง เย็นตาโฟ เจริญผล" - สาขาพัฒนาการ
ร้านเด็ดแถวบ้าน "ก๋วยเตี๋ยว ไทยรุ่งเรือง เย็นตาโฟ เจริญผล" - สาขาพัฒนาการ ร้านก๋วยเตี๋ยว ไทยรุ่งเรือง เย็นตาโฟ เจริญผล ยกให้เป็นร้านเด็ดแถวบ้า
ย้ำคิดย้ำฝัน
พาลูกชาย ไปช็อปปิ้ง แม็คโคร ได้ข้าวโพดคั่ว กับ ลูกชิ้น
หลังจากพาลูก ไปหาที่เรียน ที่รร. อนุบาล ขจรโรจน์ แล้วแวะ แม็คโคร ครับ ซื้อข้าวโพดคั่ว กับ ลูกชิ้น มาทำกินกันครับ จริงๆมีลูกชิ้นหลายแบยเลย เลือกแบบที่ไม่มาก ไม่แพง เอามาทอดในหม้อทอดไร้น้
HMC
ตื่นแต่เช้าหิวๆ ก็เลยมาทอดลูกชิ้นปลาระเบิดกิน รองท้องแก้หิวก่อน วันนี้ฝนตกเปาะแปะ อากาศเย็นๆ
เบิ่ดคำสิเว่า เซียนในการแก้ปัญหาความสุขความทุกข์ของคนอื่น ก็มีความไม่สุขเพราะการพยายามด้วยความไม่เข้าใจในการที่จะทำกับจิตใจคนยังไง บางคนยิ่งใช้ชีวิตอย
สมาชิกหมายเลข 7245675
🌸 The last recipe: ปลานิลต้มเผือก
ที่มา: เราจำได้ …หนึ่งในเมนูโปรดพ่อเรามีหัวปลาต้มเผือก ฉะนั้นพอทำเสร็จเราเลยรีบตักแบ่งปลานิลต้มเผือกไปฝาก>>>พ่อชมว่าอร่อย ส่วนเราก็ปลื้มปริ่มสิคะ **วัตถุดิบ**
สมาชิกหมายเลข 6896206
การทอดลูกชิ้นปลาระเบิดที่ถูกต้องทำยังไง?
คือเราซื้อมาทอดกินเอง ทอดแล้วเป็นนี้คือถูกต้องมั้ย ตามภาพคือมันมันกรอบข้างนอก นุ่มไม่แข็ง แต่ข้างในยังเป็นชื้นๆนิ่มๆอยูเลย กินได้นะ ไม่คาว ไม่เหม็น แต่ทำไมมันไม่กลวงแบบที่ร้านทอด เราใส่ลูกชิ้นตอนน้ำมั
สมาชิกหมายเลข 7785131
สูตรสามชั้นทอดน้ำปลาจร้า
#แจกสูตรครับ สามชั้นทอดน้ำปลาจร้า +ส่วนผสม+ 1.หมูสามชั้น 1/2 ก.ก. 2.น้ำปลา 4 ช้อนโต๊ะ 3.น้ำตาลทราย 2 ช้อนชา +ขั้นตอนวิธีทำ+ 1 เฉือนเอาหนังหมูสามชั้นออก 2 นำน้ำป
สมาชิกหมายเลข 8552602
เนื้อปลาชุปแป้งทอด
เนื้อปลาชุบแป้งทอด วันอาทิตย์ที่ 22 ธันวาคม 2567 สังคมก้มหน้าเพิ่มมากขึ้น เมื่อเทคโนโลยีใหม่ๆพัฒนาก้าวหน้าไปอย่างรวดเร็ว หลายท่านยังตามไม่ทัน มากคนคุยบ่นไปกับ
สมาชิกหมายเลข 2148931
🍜🐷🍗🐟ก๋วยเตี๋ยวหมู ไก่ ปลา และ หอยทอด🦪🍳 Encore xDDs
สวัสดีค่ะ (= มีร้านก๋วยเตี๋ยวมาแนะนำค่ะ ยังคงมาที่ริมน้ำ ณ ปากน้ำโพ เช่นเคย... ร้านก๋วยเตี๋ยวเจ๊ใจ หมู ไก่ ปลา ที่ปากน้ำโพ ร้านก๋วยเตี๋ยวหมู ไก่ ปลา มีหลายร้านนะคะ - หมู จะเป็นหมูเด้ง ปั้นก้อน
KU1978
ทำไส้กรอกกินเองไม่ได้ทอดในกะทะแต่ใช้หม้อทอดอ้วนมั้ย
ขนาดไม่ใช้น้ำมันทอดแต่เปิดหม้อออกมาน้ำมันท่วมเหมือนต้มน้ำซุปข้าวมันไก่เลย ไส้กรอกแค่10ชิ้น ชิ้นไม่ใหญ่มากขนาดเท่า ลูกชิ้นปลาระเบิดแบบที่ทอดพองเต็มที่ขนาดประมาณนั้น แต่น้ำมันท่วมท้นเลย ทำกินเองเลยเน้นห
สมาชิกหมายเลข 8237021
ก๋วยเตี๋ยวแคะสูตรชาวจีนแคะ(ฮากกา)แท้ๆ
*** ห้ามเผยแพร่โดยไม่ได้รับอนุญาต ลูกชิ้นแคะที่มีขายอยู่ตามร้านก๋วยเตี๋ยวทั้งกลาย ให้ลองสังเกตุดูได้ว่า จะผสมแป้งเยอะมากๆ เพราะต้องการลดต้นทุน บางร้านรู้สึกว่าแป้งจะมากกว่าเนื้อหมูอ ชาวฮากกา (แคะ)
swin
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เมนูทอด
ทำอาหาร
อาหารไทย
อาหารว่าง/ของทานเล่น
วัตถุดิบทำอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
อยากทำลูกชิ้นทอด ที่สูตรเหมือนลูกชิ้นปลาระเบิด กะลูกชิ้นไว้ทอดกินคะขอคำแนะนำคะว่าเหมือนกับลูกชิ้นธรรมดาไหมคะ