"หมักชัง" ไส้อ่อนหมู หากินได้ทั่วไป ราคาที่ร้านในเกาหลีพอๆกับหมูสามชั้น มันจะเหนียวๆ คาวๆหน่อย กินเยอะแล้วเลี่ยน ส่วนตัวคิดว่า เอาไปต้มแซ่บ หรือ ต้มผักกาดดอง แบบไทยๆ อร่อยกว่า

ส่วน ไส้วัวปิ้ง ที่เกาหลีแพงมาก มีไม่กี่ร้าน ไม่รู้ใช้ส่วนไหน แต่อร่อยดีครับ