#365DaysMenuChallenge
#Menu169
#ยำขนมจีน
ยำขนมจีน🤩
แซ่บๆ ยำขนมจีน ไร้น้ำปลาร้า แต่รสชาติสุดๆ บอกเลยว่ากินแล้วตื่นกันเลยทีเดียว สูตรนี้มีอะไรในตู้เย็นก็ใส่ๆ รสชาติครบรสจบทุกสิ่ง^^
เพื่อนๆคนไหนสนใจชมคลิปได้นะคะ ⬇️
https://youtu.be/oBGBdtl7VIw
คุณได้รับคำเชิญให้เข้าร่วม "แบ่งปันสูตรอาหาร" โปรดแตะลิงก์ด้านล่างเพื่อเข้าร่วมโอเพนแชทนี้
https://line.me/ti/g2/8TkUScuiFP7edeSzTqeMjg?utm_source=invitation&utm_medium=link_copy&utm_campaign=default
ส่วนประกอบ
1. ขนมจีน 1 จับ
2. ไส้กรอก + ปูอัด(ตามชอบ)
3. มะนาว 3 ช้อนโต๊ะ
4. น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ
5. น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนโต๊ะ
6. น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
7. กระเทียมซอย+หัวหอมซอย (ตามชอบ)
8. พริกสดซอย 3 เม็ด
9. พริกป่นคั่ว 1 ช้อนโต๊ะ
10.ข้าวคั่ว 1 ช้อนโต๊ะ
11. ขมิ้นอ่อนซอย 2 ช้อนโต๊ะ
12.ผักชีฝรั่ง + ผักแพรว ( ตามชอบ)
เริ่มจากการผสมน้ำยำกันก่อนนะคะ (น้ำตาลปี๊บ+น้ำมะนาว + น้ำปลา + น้ำตาลทราย) คนจนน้ำตาลปี๊บละลาย
เติมความเผ็จัดจ้าน(พริกสดซอย+พริกป่นคั่ว + ข้าวคั่ว)
ตามด้วยขมิ้นอ่อนซอย
ได้รสชาติที่ต้องการแล้วใส่ขนมจีน ลงไปคลุกเคล้าให้น้ำยำซึมเจ้าไปในเนื้อของขนมจีน ตามด้วยไส้กรอก+ปูอัด คลุกให้เข้ากัน
ตามด้วยผักชีฝรั่ง+ผักแพรว เข้าไปคลุกเคล้าแล้วพร้อมเสริฟนะคะเพื่อนๆคนไหนสนใจชมคลิปได้นะคะ ⬇️
https://youtu.be/oBGBdtl7VIw
ยำขนมจีน🍝
#Menu169
#ยำขนมจีน
ยำขนมจีน🤩
แซ่บๆ ยำขนมจีน ไร้น้ำปลาร้า แต่รสชาติสุดๆ บอกเลยว่ากินแล้วตื่นกันเลยทีเดียว สูตรนี้มีอะไรในตู้เย็นก็ใส่ๆ รสชาติครบรสจบทุกสิ่ง^^
เพื่อนๆคนไหนสนใจชมคลิปได้นะคะ ⬇️
https://youtu.be/oBGBdtl7VIw
คุณได้รับคำเชิญให้เข้าร่วม "แบ่งปันสูตรอาหาร" โปรดแตะลิงก์ด้านล่างเพื่อเข้าร่วมโอเพนแชทนี้
https://line.me/ti/g2/8TkUScuiFP7edeSzTqeMjg?utm_source=invitation&utm_medium=link_copy&utm_campaign=default
ส่วนประกอบ
1. ขนมจีน 1 จับ
2. ไส้กรอก + ปูอัด(ตามชอบ)
3. มะนาว 3 ช้อนโต๊ะ
4. น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ
5. น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนโต๊ะ
6. น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
7. กระเทียมซอย+หัวหอมซอย (ตามชอบ)
8. พริกสดซอย 3 เม็ด
9. พริกป่นคั่ว 1 ช้อนโต๊ะ
10.ข้าวคั่ว 1 ช้อนโต๊ะ
11. ขมิ้นอ่อนซอย 2 ช้อนโต๊ะ
12.ผักชีฝรั่ง + ผักแพรว ( ตามชอบ)
เริ่มจากการผสมน้ำยำกันก่อนนะคะ (น้ำตาลปี๊บ+น้ำมะนาว + น้ำปลา + น้ำตาลทราย) คนจนน้ำตาลปี๊บละลาย
เติมความเผ็จัดจ้าน(พริกสดซอย+พริกป่นคั่ว + ข้าวคั่ว)
ตามด้วยขมิ้นอ่อนซอย
ได้รสชาติที่ต้องการแล้วใส่ขนมจีน ลงไปคลุกเคล้าให้น้ำยำซึมเจ้าไปในเนื้อของขนมจีน ตามด้วยไส้กรอก+ปูอัด คลุกให้เข้ากัน
ตามด้วยผักชีฝรั่ง+ผักแพรว เข้าไปคลุกเคล้าแล้วพร้อมเสริฟนะคะเพื่อนๆคนไหนสนใจชมคลิปได้นะคะ ⬇️
https://youtu.be/oBGBdtl7VIw