ตามกระทู้คำถามเลยค่ะ ตอนนี้ที่บ้านหนูมีแป้งข้าวเจ้า 500 ก./ข้าวโพด 250 ก./ข้าวเหนียว 150 ก.  (แล้วก็มีแป้งมันฯอยู่ประมาณ 50 ก. ค่ะ) ช่วงนี้เรียนออนไลน์อยู่บ้านรู้สึกเบื่อๆ เลยจะลองทำขนมเล่นอยู่บ้

*****มารู้ทีหลังว่าจำผิดค่ะ กลับมาดูใหม่แล้วจำผิดจากแป้งข้าวโพดเป็นแป้งมัน 1กิโลเป็น400กรัมค่ะ ขอโทษนะคะ สวัสดีค่ะ ก่อนอื่นเลยคือเราได้แป้งมันกับแป้งข้าวเจ้ามาอย่างละ400กรัม ต้องใช้ให้หมดภายในสามเดือ

คุณสามีแพ้แป้งสาลีค่ะ ขนมปังตามท้องตลาดทั่วไปทานไม่ได้ ทานแล้วท้องอืด (ทั้งที่กินมาตลอดตั้งแต่เกิด) แต่พอไปตรวจเลือดพบว่าแพ้แป้งสาลี ยีสต์ในเบียร์ ชีสที่ทำจากนมวัว เลยลองค้นหาสูตรขนมปังที่ทำจากแป้งข้า

บัวลอยแถวบ้านไม่มีขาย อยากกินมาหลายหนแล้ว ลองทำกินเองดูดีกว่า... เปิดยูทูบหาข้อมูล อืมมมมม....เริ่มมีปัญหาแหละ ดันไม่มีแป้งข้าวเหนียวในการทำบัวลอย ขาดแค่อย่างเดียวเนี่ยแหละ ที่มีก็....แป้งเค้ก แป้งข้

ผมมีวัตถุดิบหลักๆดังนี้ 1.แป้งข้าวเจ้า 2.แป้งข้าวเหนียว 3.แป้งมัน 4.แป้งท้าว(ไม่ม่อม) 5.แป้งชุปทอด อุปกรณ์มี เตาไม่โครเวฟ และ กระทะ แค่นั้น พอจะทำอะไรได้บ้างครับ เสียดายแป้ง