หลังจากที่เราอยู่บ้านมาแล้วประมาน 1 สัปดาห์ และเราก็ไม่อยากออกไปไหนในช่วงนี้สักเท่าไหร่ บวกกับเราว่างมากๆในช่วงนี้เราเลยปิ๊งไอเดียในการทำอาหารมาโดย อาหารที่เราจะทำนั้นมาจากปลาหมึกอบซองละ 5 บาท ฟังไม่ผิดหรอกจ้า เราจะเอาปลาหมึกอบซองละ 5 บาท มาทำอาหาร ไปดูกันเลย
ปลาหมึกอบนั้นก็คือ Bento จ้าา เบนโตะคือปลาหมึกอบอย่างที่ทุกคนรู้กันวันนี้เราจะทำทั้งหมด 2 เมนูตามไปดูกันดีกว่าว่าเรา จะทำเมนูอะไรกัน
เมนูแรกที่เราจะทำกันคือ ยำปลาหมึกกรอบ
วัตถุดิบมีตามนี้เลย
1.เป็นปลาหมึกอบ
2.เครื่องยำต่างๆ
มี พริก หัวหอม มะนาว น้ำปลา
แครอท มะเขือเทศ
วิธีการทำง่ายๆเลยแค่เอาเครื่องยำคลุกเข้ากับปลาหมึกอบ แค่นี้ก็ได้ยำมาแล้วจ้า
และเมนูที่สองที่เราจะทำนั้นก็คือ ปลาหมึกกรอบผัดพริกเผา
วัตถุดิบมีดังนี้
1.ปลาหมึกอบ
2.น้ำพริกเผา
3.หัวหอม
4.พริกหยวก
5.แครอท
ขั้นตอนการทำก็ง่ายๆตามนี้เลย
1.ตั้งกระทะแล้วผัดกระเทียมให้หอม
2.หลังจากนั้นนำผักลงไปผัด
3.หลังจากนั้นพริกเผาลงไป
4.ผัดทั้งหมดให้เป็นเนื้อเดียวกัน
5.หลังจากนั้นนำปลาหมึกอบใส่ลงไปผัดให้เข้ากัน
6.หลังจากนั้นก็ตักใส่จานเป็นอันเรียบร้อย
แค่นี้เราก็ได้สองเมนูที่อร่อยมากินกับมื้อเย็นแล้ว
ยิ่งกินกับข้าวสวยร้อนๆทั้งอิ่มท้องทั้งอร่อยและประหยัดอีกด้วย
และถ้าใครมีไอเดียเมนูอื่นเพิ่มเติมเรามาแชร์เมนูกันให้เราบ้างนะเผื่อเราจะเอาไปทำตาม
เมื่อนำปลาหมึกอบซองละ 5 บาทมาทำอาหาร
หลังจากที่เราอยู่บ้านมาแล้วประมาน 1 สัปดาห์ และเราก็ไม่อยากออกไปไหนในช่วงนี้สักเท่าไหร่ บวกกับเราว่างมากๆในช่วงนี้เราเลยปิ๊งไอเดียในการทำอาหารมาโดย อาหารที่เราจะทำนั้นมาจากปลาหมึกอบซองละ 5 บาท ฟังไม่ผิดหรอกจ้า เราจะเอาปลาหมึกอบซองละ 5 บาท มาทำอาหาร ไปดูกันเลย
ปลาหมึกอบนั้นก็คือ Bento จ้าา เบนโตะคือปลาหมึกอบอย่างที่ทุกคนรู้กันวันนี้เราจะทำทั้งหมด 2 เมนูตามไปดูกันดีกว่าว่าเรา จะทำเมนูอะไรกัน
เมนูแรกที่เราจะทำกันคือ ยำปลาหมึกกรอบ
วัตถุดิบมีตามนี้เลย
1.เป็นปลาหมึกอบ
2.เครื่องยำต่างๆ
มี พริก หัวหอม มะนาว น้ำปลา
แครอท มะเขือเทศ
วิธีการทำง่ายๆเลยแค่เอาเครื่องยำคลุกเข้ากับปลาหมึกอบ แค่นี้ก็ได้ยำมาแล้วจ้า
และเมนูที่สองที่เราจะทำนั้นก็คือ ปลาหมึกกรอบผัดพริกเผา
วัตถุดิบมีดังนี้
1.ปลาหมึกอบ
2.น้ำพริกเผา
3.หัวหอม
4.พริกหยวก
5.แครอท
ขั้นตอนการทำก็ง่ายๆตามนี้เลย
1.ตั้งกระทะแล้วผัดกระเทียมให้หอม
2.หลังจากนั้นนำผักลงไปผัด
3.หลังจากนั้นพริกเผาลงไป
4.ผัดทั้งหมดให้เป็นเนื้อเดียวกัน
5.หลังจากนั้นนำปลาหมึกอบใส่ลงไปผัดให้เข้ากัน
6.หลังจากนั้นก็ตักใส่จานเป็นอันเรียบร้อย
แค่นี้เราก็ได้สองเมนูที่อร่อยมากินกับมื้อเย็นแล้ว
ยิ่งกินกับข้าวสวยร้อนๆทั้งอิ่มท้องทั้งอร่อยและประหยัดอีกด้วย
และถ้าใครมีไอเดียเมนูอื่นเพิ่มเติมเรามาแชร์เมนูกันให้เราบ้างนะเผื่อเราจะเอาไปทำตาม