☺️ วันนี้หมีซี้ดขอนำเสนอเมนู " ไข่เจียวหอยแมลงภู่ชิลีทรงเครื่อง"  เมนูเด็ดที่ทำง่ายมากๆ มีทั้งความนุ่มและแซ่บอร่อย พร้อมเทคนิคการทำให้ไข่นุ่ม ตามมาชมเลยนะครับ


😉วัตถุดิบ
-ไข่ไก่ 2 ฟอง
- หอยแมลงภู่ชิลี 20 ตัว
- พริกซอย 2 เม็ด
- กระเทียมซอย 2 กลีบ
- หอมแดงซอย 2 หัว
- ซอสปรุงรส 1 ช้อนชา
- ผงปรุงรส 1/2 ช้อนชา


😁 ขั้นตอนการทำ
1. ตอกไข่ใส่ชาม ตีให้ไข่เป็นฟอง
2. ใส่หอมแดง, กระเทียม, พริก และหอยตามลงไป คนให้เข้ากัน
3. ตั้งกระทะให้น้ำมันร้อนจัด แล้วเทไข่ใส่ลงไป ทอดจนสุก

😚ชมคลิปวิธีการทำได้ที่นี่เลยนะครับ 👇