😃 วันหยุดแบบนี้ หมีซี้ดขอนำเสนอเมนู "มาม่าผัดไข่นุ่ม เลยครับ" แล้วมันต่างจากมาม่าผัดธรรมดายังไงล่ะ (อยากรู้ต้องมาดูกันนะครับ มีเทคนิคซ่อนอยู่) 😄ตามหมีซี้ดมาสนุกกับการทำอาหารเลยครับผม... 


🤩 วัตถุดิบ 
มาม่ารสต้มยำกุ้งน้ำข้น
ผัดกาดขาวหั่น
ผักรวมแช่แข็ง
ไข่ไก่
น้ำมัน
น้ำตาลทราย
ซีอิ๊วขาว


🥰 ขั้นตอนการทำ
- ลวกเส้นมาม่าให้สุกแล้วเทน้ำออก และ ตีไข่ไก่ให้ฟูจนเป็นฟอง
- เทน้ำมันใส่กระทะ ตั้งไฟให้ร้อน แล้วเทไข่ใส่ลงไป
- จากนั้นคนไข่ให้กระจายไปทั่วๆ
- จากนั้นใส่ผักแช่แข็ง และ ผัดกาดขาว ผัดจนผักนิ่ม 
- ใส่เครื่องปรุงมาม่า, น้ำตาลทราย, ซีอิ๊วขาว ผัดคลุกเคล้าให้เข้ากัน
- ใส่เส้นมาม่าลงไป ผัดคลุกเคล้า แล้วก็พร้อมเสริฟแล้วครับ 
-ตกแต่งจานด้วยผักสลัด ตามใจชอบเลยครับ

😉 สามารถดูคลิปได้ที่นี่เลยครับ