ตามหัวข้อกระทู้เลยครับ คาใจผมมานานมากๆๆๆ

ไม่แน่ใจว่าเรียกถูกหรือเปล่า ไม่แน่ใจแม้กระทั่งชื่อร้านด้วยซ้ำ แต่จำได้ว่า สมัยนั้น ผมไปเรียนพิเศษที่สยามกัน แล้วชอบกินข้าวที่ร้านนี้ ซึ่งคิดว่าน่าจะชื่อร้านแคนตัน แล้วผมชอบสั่งเมนูนี้มากๆๆๆๆครับ

พิกัดร้าน ณ. สมัยนั้น น่าจะอยู่เยื้อง มิ้ลค์พลัส ตรงข้ามกับ ซ้อป Kipling มั้งครับ ไม่แน่ใจ

จำได้ว่าตอนที่กิน มีหมึกแช่ที่ใช้กับเยนตาโฟ ผัดๆๆพริกเผา มีผักเป็นต้นหอม หอมใหญ่ ประมาณนี้ครับที่นึกออก

ผมอยากกินมากกก นึกออกแค่ว่าหน้าตากับรสชาติเป็นยังไง แต่จนปัญญาเพราะไม่รู้แม้กระทั่งชื่อเมนู

จนกระทั่งได้เห็นโพสในเฟสบุ้ค เจอหน้าตาอาหารที่คล้ายๆกับที่ผมเคยกิน ชื่อเมนูคือ "หนวดหมึกแช่ผัดบะเต็ง" จากร้าน ทวีชัยโภชนา

ไม่แน่ใจว่าคืออันเดียวกันมั้ย แต่พอเห็นแล้วคุ้นมากๆๆๆครับบ

รบกวนถามเด็กสยามยุค 20 กว่าปีที่แล้วครับ

1. ร้านที่ผมพูดถึง ชื่อร้านแคนตันใช่มั้ยครับ แล้วใช่ร้านเดียวกันกับ นิวแคนตันสุกี้ กับ The Canton House มั้ยครับ

2. เมนูที่ผมพูดถึง ใช่ "หมึกแช่ผัดบะเต็ง" มั้ยครับ

3. เมนูนี้ เคยมีขายในร้านตามคำตอบข้อ 1 มั้ยครับ

4. ถ้าไม่ใช่ร้านทวีชัยโภชนา ผมสามารถหาทานเมนูนี้ได้ที่ไหนอีกบ้างครับ

ขอบคุณทุกๆๆท่านครับ