โจ๊กหมูสับซีอิ๊ว สูตรนี้เคี่ยวจนข้าวนุ่มเหนียว ราดด้วยหมูสับซีอิ๊วรสเข้มข้น เสิร์ฟร้อน ๆ คู่ไข่ลวกเยิ้ม ๆ อิ่มท้องม้ากกก! 😊 วัตถุดิบข้างล่างอาจจะดูเยอะ แต่จริง ๆ แล้ว ในครัวเรามีครบ! วัตถุดิบข้าวต้ม-

ผมเกิดไม่ทันนะ ยุคที่มีคนโหนรถเมลล์แบบนี้ แล้วยุคนั่น มีอุบัติเหตุเกิดขึ้นบ่อยไหมครับ ดูเสี่ยงอันตรายเหมือนกันนะ

สูตรนี้ทำง่ายเนื้อกุ้งเน้นๆเด้งดึงๆเวลาเคี้ยวอร่อยสุดๆ ยิ่งทานคู่กับน้ำจิ้มบ๊วยฟิลเลยค่ะ สูตรหอยจ๊อกุ้งสำหรับ1กิโลกรัมค่ะ        เราอยู่ต่างแดนอยากกินอะไรต้องหัดทำเองเราช

สตอรี่มื้ออาหารวันนี้เราทำ "ปลาทูทอด กับน้ำพริกกะปิ" ค่ะ ปลาทูซื้อมา 2 ตัว 25 บาท จากร้านค้าใกล้ๆ บ้าน ส่วนน้ำพริกกะปิเราก็ตำเอง พ่อกับแม่ชอบให้เราตำน้ำพริกกะปิมากๆๆๆๆๆ วัตถุดิบที่ทำว

หมูสามชั้นหั่นเป็นสี่เหลี่ยมจัตุรัส ขนาด 5x5 ซ.ม. เอาเชือกมัดไว้เพื่อให้เนื้อหมูแน่นไม่ร่วน/เละ นำไปตุ๋นกับเบียร์ดำ จนเนื้อหมูเปื่อยขนาดที่เอาตะเกียบตัดขาดได้ เป็นอาหารไหว้บรรบุรุษปี 2561 หมูสามชั้น