“สุรีพรโภชนา” เป็ดสองรสในร่างเดียว



จานเด็ด “ข้าวเป็ดกะเพรากรอบ” ชิ้นเป็ดพะโล้เนื้อแน่นห่มหนังเป็ดผิวกรอบ คั่วกับเครื่องกะเพราจนแห้งงวด



ทุกชิ้นเป็ด ผิวนอกฉาบรสกะเพราจัดจ้าน ส่วนเนื้อในฝังความหอมหวานน้ำพะโล้ ตักกินพร้อมข้าวสวยร้อนๆ แล้วปล่อยให้ลิ้นพลิกไปพลิกมา คล้ายเปิดเกมรุกด้วยรสกะเพรา แล้วถอยตั้งรับด้วยเครื่องพะโล้อย่างสมดุล


ก่อนจะจ่ายตังค์ 40 บาท แล้วแยกย้าย

“อย่าเพิ่งไป” เจ้าของร้านเปล่งเสียงหวาน พร้อมวางถ้วย “เฉาก๊วย” แถมให้ ไม่แน่ใจว่าแถมให้ทุกโต๊ะมั้ย แต่วันที่ไป ผมค่อนข้างหล่อและสุภาพ



เจ้าของร้านเผยว่าซื้อก้อนเฉาก๊วยมาจากยอดฝีมือในท้องถิ่น ส่วนน้ำเชื่อมนั้นปรุงเองแบบหวานน้อย ซดได้โล่งใจไม่อ้วน

ปิดท้ายอย่างสดชื่นด้วยความเย็นและความฟรี


สุรีพรโภชนา เก่าแก่กว่า 30 ปี อยู่ในซอยตลาดองครักษ์ 1 นครนายก
[Spoil] คลิกเพื่อดูข้อความที่ซ่อนไว้ขออนุญาตฝากเพจนะครับ https://www.facebook.com/pg/aahaankon/