PorkchopกับT-boneของเสต๊กหมูร้านซานตาเฟ่ ต่างกันอย่างไร

กระทู้คำถาม
เคยเข้าใจว่า T-bone คือเนื้อส่วนติดกระดูกหลังของวัว ส่วน porkchopคือส่วนเดียวกันแต่เป็นหมู แต่ทีนี้มาเจอในเมนูเสต๊กหมูมีทั่งทีโบนทั้งพอร์คชอปเลยงงว่ามันแตกต่างกันอย่างไร ถามพนักงานบอกว่าเป็นสันในกับสันนอก เลยยิ่งงงเข้าไปใหญ่

มีรูปเมนูถ่ายมาด้วย แต่แปะในกระทุ้ไม่ได้ค่ะ
แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่