ไม่เข้าใจกาแฟของคนไทยเลยว่าทำไมถึงปลูกฝังหรือชี้นำให้กินหวาน คนกินกาแฟ จริงๆน่าจะเน้นถึงความเข้มและความหอมของรสกาแฟ แต่จากการเข้าร้านกาแฟที่มีสาขามากๆ ที่อยู่ในปั้มน้ำมัน ทุกยี่ห้อ สิ่งที่ได้ยินเมื่อสั่งเสร็จคือ "หวานปกตินะคะ" (ปกติทานเอสเย็นซึ่งเข้าใจว่าเมนูนี้ไม่มีอยู่จริง แต่น่าจะเข้มสุด) แต่ความรู้สึกเมื่อได้ยินคือเหมือนไม่ได้เข้าร้านกาแฟ แต่มาเข้าร้านน้ำตาล  ซึ่งเคยลองเมนูอื่น มันจะหวานกว่าเอสเพรสโซ่เย็นมากๆ ยิ่งพวกตระกูล ชา ยังกับเทน้ำตาลในแก้ว ปกติติดกาแฟอย่างมากกินวันละแก้ว แต่ก็รู้สึกผิดหวังทุกครั้งกับคำถามตอบกลับ  ถ้าเปลี่ยนประโยคคำถามเป็น. หอม เข้มปกติ นะคะ  ยังรู้สึกดีกว่า หวานปกตินะคะ ซะอีก  แม้จะหวานเหมือนเดิม