สวัสดีทุกคนครับ วันนี้ผมจะมาแบ่งปันเรื่องราวในการเปลี่ยนแปลงตัวเองของผมในช่วงที่อายุเริ่มมากขึ้น ผมเป็นคนวัยทำงานปกติทั่วไปที่มีปัญหาเรื่องสุขภาพบ้างในบางครั้ง และตอนนี้อายุจะเข้าใกล้เลขสามแล้ว ไม่ค่อยออกกำลังจริงจัง มีเวลาว่างก็จะเล่นเกมไม่ก็นอน รู้สึกว่าเริ่มเป็นปัญหากับสภาพนี้แล้วล่ะ 

เมื่อก่อนตอนอายุไม่มาก หรือตอนหนุ่มๆ นั่นล่ะครับ (พูดแล้วก็เศร้านี่เราแก่แล้วรึเนี่ย) จริง ๆ ควรดูแลตัวเองตั้งแต่ตอนนั้น ย้อนเวลากลับไปได้ ก็อยากไปตบหัวตัวเองซักป๊าบ เมื่อก่อนคิดว่าไม่เป็นไร ๆ จนตอนนี้รู้เรื่องฮ่า ๆ เริ่มรู้ซึ้งว่าแก่ตัวไปอะไร ๆ ก็ไม่เหมือนเดิม โดยเฉพาะสมรรถภาพทาง…….กาย ถดถอยลงไปทุกที มิหนำซ้ำอายุปูนนี้แล้วยังหาคนคู่ใจไม่ได้เลย  T_T

จากเดิมตอนยังหนุ่ม หุ่นยังไม่พังเท่านี้ มาถึงตอนนี้คือเหนื่อยหอบง่าย เวลาลุกนั่ง จะว่าไปแล้ว โอ้ ถ้าเกิดเป็นลมหัวฟาดขึ้นมานี่ดับได้เลยนะเนี่ย จะว่าไปดูแลสุขภาพนี่มันได้ทั้งขึ้นทั้งล่องเลยนะ ทั้งสุขภาพจิตและอาจจะมีหัวใจที่เต้นแรงแซงไปหาเธอ *_* ไหงเราถึงไม่สนใจอะไรเอาซะเลย บางทีถ้าดุแลสุขภาพ นอกจากสุขภาพดีแล้ว อาจจะได้คู่ใจของผมมาด้วยก็ได้ *0* (นี่คือแรงบันดาลใจที่สร้างเพื่อตัวเองครับ)

เรื่องการกิน เพราะชีวิตนี้วัน ๆ มีแต่เรื่องกิน ฮ่า ๆ ด้วยความที่ตัวผมเองก็พอมีความรู้พวกนี้มาก่อนนั่นแหละนะ เลยจัดการเรื่องนี้ก่อนเลย อย่างเเรกคือทำงานไม่ค่อยมีเวลาดูแลเรื่องอาหาร เดิมที่เรากินชา กาแฟ หนมปัง แบบกินไปได้ยังไงทุกวันวะ ปัญหานี้ถูกแก้ได้ด้วยการ สรรหามื้ออาหารที่ดี มีประโยชน์มากขึ้น ผมเลือกเป็นอาหารเดลิเวอร์รี่ครับ จัดเป็นมื้อ ๆ ง่ายต่อการกินก่อนเลยครับ

ผมเลือกเป็นอาหารเพื่อสุขภาพตามร้านค้าที่ผมรู้จักมาก่อนหน้านี้ จัดมา 4 ร้านด้วยกัน แต่ละร้านผมจะหยิบเมนูที่คล้ายกัน เป็นเมนูที่ไม่ว่าร้านไหนต้องมี รสชาติ อร่อยถูกใจ สบายท้อง และผลสรุปเป็นไปตามนี้เลยครับ 

เมนูที่ 1 คั่วกลิ้ง

คั่วกลิ้งไก่ Leanlicious 

● ปริมาณพลังงาน/กล่อง  310.9 Kcal protein 41.5 g carb 28.6 g fat 2.5  g
● ปริมาณที่ได้  กล่องแบ่งเป็นสองช่องข้าวและคั่วกลิ้ง ไม่มีเครื่องเคียง ปริมาณกำลังดี กินอิ่มไปหนึ่งมื้อ ข้าวได้เยอะพอสมควร กับข้าวคั่วกลิ้งไก่สับ อุ่นปกติ 3-4 นาทีกำลังดีครับ ตัวคั่วกลิ้งออกแนวแห้งไปหน่อย ไม่ค่อยฉ่ำเท่าไหร่ครับกินแล้วไม่ค่อยอิ่ม ต้องหาอย่างอื่นกินต่ออีกสักหน่อย กล่องนี้โปรตีนจากไก่ 41.5 กรัม กล่องเป็นแบบใส มีฝาปิด ไม่มีข้อมูลโภชนาการติดกล่อง ต้องหาอ่านในร้านค้าในเว็ปเพิ่มเติมครับ
● รสชาติ  รสชาติไม่จัดจ้าน กำลังดี ตัวคั่วกลิ้งไม่เเห้งเกินไป ข้าวนิ่มกำลังดี ใบมะกรูดน้อยไปหน่อย ถ้าใส่ใบมะกรูดเยอะกว่านี้คงจะหอมกว่านี้ครับ
● ราคา  69 บาท
● ช่องทางการสั่งซื้อ  เพจเฟซบุ๊ก Leanlicious

คั่วกลิ้งไก่ลีน  DJ POOM Menu

● ปริมาณพลังงาน/กล่อง 310 Kcal protein 37 g carb 35 g fat 2.5 g
● ปริมาณที่ได้  กล่องใหญ่ ปริมาณกินอิ่มจนจุก จริงๆ นะครับ กับข้าวเยอะมาก อาหารเเบ่งออกเป็นช่องๆ ข้าวกล้องผสมข้าวขาว ใส่มาในถุงพลาสติกอีกที เวลาอุ่นไม่ต้องเอาถุงออก ใส่ไปได้เลย มีผักเครื่องเคียง 3 อย่าง มีบล็อกโคลี่ ฟักทอง และก็แครอทลวกมาสีสวยสดใส กัดไปแล้วนุ่มไม่เเข็ง มีโปรตีน 27 กรัม ชอบรสชาติถึงพริกถึงขิงดีครับ ได้เยอะด้วย ปกติผมไม่ชอบกินผัก หรือกินน้อยมาก พอมาเจอผักร้านนี้เข้าไปต้องเปลี่ยนความคิดใหม่เลยครับ ของเค้าแบบไม่เหมือนผักที่อื่นที่ผมเคยกิน บางทีบล็อกโคลีแข็งๆ จืดๆ  แต่อันนี้หวานนุ่ม กล่องเป็นแบบฝาปิดเปิดง่าย มีป้ายโภชนาการบอกที่กล่อง
● รสชาติ  รสชาติถูกปากไม่จืดชืด ไม่เผ็ดเกินไป หอมกลิ่นเครื่องแกงคั่วกลิ้งมาก่อนเลย ตัวคั่วกลิ้งไม่แห้ง ไม่แฉะ กำลังดีลงตัว หอมกลิ่นใบมะกรูดซอย  ข้าวนิ่ม ผักลวกนิ่ม ไม่เละ 
● ราคา  120 บาท
● ช่องทางการสั่งซื้อ : http://djpoommenu.com

ข้าว+อกไก่ผัดคั่วกลิ้งอกไก่+แครนเบอร์รี่ Under 360 

● ปริมาณพลังงาน/กล่อง  282 Kcal protein 29 g carb 35 g fat 3 g
● ปริมาณที่ได้  กล่องใหญ่พอดี อิ่มกำลังดีครับ  ในกล่องมีตัวคั่วกลิ้งใส่ลูกแคนเบอร์รี่ประมาณ 2-3 ลูก ซุปผักนิดหน่อย แล้วก็ข้าวไรซ์เบอร์รี่ ตัวคั่วกลิ้งผมคิดว่าแห้งไปหน่อยครับ ไม่มีเครื่องเคียงหรือผัก โปรตีนในหนึ่งกล่องมี 29 กรัม กล่องเป็นแบบพลาสติกลอกครั้งเดียว  มีป้ายโภชนาการบอกที่กล่อง
● รสชาติ  รวมๆ แล้วไม่ค่อยกลมกล่อมครับ มีรสเค็มชูขึ้นมา ปกติผมเป็นคนกินไม่ค่อยเผ็ด แต่ก็กินบ้าง ตัวนี้สำหรับผมไม่ค่อยเผ็ด ไม่มีกลิ่นใบมะกรูด ข้าวนิ่มกำลังดีครับ มีซุปผักกาดกับแครรอทให้นิดหน่อย 
● ราคา  80 บาท
● ช่องทางการสั่งซื้อ  https://www.under360food.com

คั่วกลิ้งไก่ +ไข่ต้ม +Riceberry  TipTop คลีนฟู้ด Delivery

● ปริมาณพลังงาน/กล่อง  347 Kcal protein 43 g carb 37 g fat 3 g
● ปริมาณที่ได้   กล่องใหญ่กำลังดี กินพออิ่มครับ กล่องแบ่งเป็นสองช่อง ตัวคั่วกลิ้ง ไข่ต้มแล้วก็ข้าวไรซ์เบอร์รี่ น่าจะไม่ผสมข้าวขาว เพราะเนื้อข้าวสีดำเข้มมากครับอร่อยด้วย โปรตีนกล่องนี้ 43 กรัม ทั้งไก่ในคั่วกลิ้งและไข่ไก่ กล่องเป็นแบบฝาปิดเปิด ไ่ม่มีป้ายโภชนาการบอกที่กล่อง
● รสชาติ  รสชาติกลางๆ คนที่ไม่ชอบอาหารรสจัดน่าจะชอบ ถ้าใส่เครื่องพริกคั่วกลิ้งอีกสักหน่อยน่าจะอร่อยมากขึ้น ตัวคั่วกลิ้งไม่แห้ง ไม่เเฉะ ไม่ค่อยหอมใบมะกรูด 
● ราคา  95 บาท
● ช่องทางการสั่งซื้อ  http://www.tiptopcleanfooddelivery.com

เมนูที่ 2 เมนูสปาเก็ตตี้/ฟูซิลลี่

สปาเก็ตตี้ซอสเห็ดหอม Leanlicious 

● ปริมาณพลังงาน/กล่อง  245.9 Kcal protein 46.3 g carb 29.6 g fat 4.7 g 
● ปริมาณที่ได้   ตัวเส้นหมดเลยได้เป็นตัวเกลียวๆ ฟูซิลลี่มาแทนครับ หนึบนิดหน่อย ตัวซอสเห็ดหอมได้กลิ่นเห็ดหอมแรงขึ้นมา มีเห็ดหอม 2-3 ชิ้น ไก่ค่อนข้างแข็ง เนื้อแห้งไปหน่อย แต่ไม่เหนียว ไม่เละ ชิ้นพอดีคำ  เมนูนี้โปรตีน 46.3 กรัม ปริมาณเส้นกับซอสใกล้เคียงกันครับ เวลาผสมแล้วแห้งไปหน่อย
● รสชาติ  ค่อนไปทางจืดแต่ได้กลิ่นเห็ดหอมแรงขึ้นมา แอบปรุงเพิ่มนิดหน่อย ใช้น้ำปลาโซเดียมต่ำเหยาะเล็กน้อย เพิ่มรสชาติกินง่ายมากขึ้นครับ 
● ราคา  69 บาท
● ช่องทางการสั่งซื้อ  เพจเฟซบุ๊ก Leanlicious

ฟูซิลลี่แซลม่อนผัดพริกแห้งลีน DJ POOM Menu

● ปริมาณพลังงาน/กล่อง  390 Kcal protein 24 g carb 41 g fat 14 g
● ปริมาณที่ได้   กล่องใหญ่ ในกล่องมีฟูซิลลี่ เกลียวๆ ผัดกับพริกแห้ง และแซลมอนชิ้นใหญ่ 7-10 ชิ้น ตัวซอสที่ผัดเข้ากันกับฟูซิลลี่ และก็มีฟักทองบดละเอียด และมันฝรั่งนึ่งเป็นเครื่องเคียง โรยด้วยพริกแห้งเม็ดใหญ่ 5-7 เม็ดได้ ใส่ช่องใหญ่สุด มื้อนี้โปรตีนจากแซลมอน 24 กรัม 
● รสชาติ รสชาติกลมกล่อม ตัวพริกที่ผัดเข้ากับตัวฟูซิลลี่ลงตัว เหนียวนุ่ม ไม่เละ ไม่กระด้าง ตัวเเซลมอนไม่คาว กลิ่นเครื่องพริกหอม มะเขือเทศที่ผัดมาด้วยสด อาหารไม่ทำค้างคืน มันฝรั่งไม่เละ ฟักทองบดไม่ปรุง รสชาติหวาน เนื้อละเอียดเนียน 
● ราคา  120 บาท
● ช่องทางการสั่งซื้อ  http://djpoommenu.com

สปาเก็ตตี้แซลม่อนไวท์ซอส Under 360 

● ปริมาณพลังงาน/กล่อง  323 Kcal protein 23 g carb 28 g fat 13 g
● ปริมาณที่ได้   แซลมอนชิ้นใหญ่ราดซอสเห็ดหอม ตัวเส้นออกไปทางแข็งๆ หน่อย เวฟให้นานกว่านี้น่าจะไม่แข็ง แซลมอนสด หวาน ไม่เลี่ยน ตัวซอสไม่ค่อยเข้มข้นเท่าไหร่ มีซุปผักมาเป็นเครื่องเคียงให้นิดหน่อย 
● รสชาติ  รสชาติซอสเห็ดและเเซลมอนกลมกล่อม ไม่มีกลิ่นคาว พอคลุกกับเส้นแล้วไม่ค่อยเข้ากันสักเท่าไหร่ กินเฉพาะปลาแล้วอร่อยมากแต่พอกินกับเส้นแล้วจืดไปหน่อยครับ ถ้าเพิ่มความเข้มข้นของซอสอีกสักหน่อยน่าจะลงตัว 
● ราคา  135 บาท
● ช่องทางการสั่งซื้อ  https://www.under360food.com

สปาเก็ตตี้ไก่ผัดฉ่า  TipTop คลีนฟู้ด Delivery

● ปริมาณพลังงาน/กล่อง : 331 Kcal protein 39 g carb 37 g fat 3 g
● ปริมาณที่ได้ :  ปริมาณอิ่มพอดีครับ เส้นได้เยอะ เป็นเส้นโฮลวีท เส้นใหญ่กว่าชาวบ้าน ตัวไก่เป็นไก่ชิ้นพอดีคำ ผัดเหมือนผัดฉ่าใส่เม็ดพริกไทยสด กระชาย มะเขือ ใบมะกรูดฉีก มื้อนี้มีโปรตีน 39 กรัม
● รสชาติ : เผ็ดนำอย่างเดียว รสชาติอื่นๆ ไม่ค่อยกลมกล่อม ตัวเส้นกินกับตัวไก่แล้วจืดไปหน่อยครับ ต้องปรุงเพิ่มนิดหน่อย  ก็กินได้ครับ
● ราคา : 95 บาท
● ช่องทางการสั่งซื้อ : http://www.tiptopcleanfooddelivery.com

รวมๆ เรื่องรสชาติ ปริมาณ package และการบริการแต่ละร้านก็แตกต่างกัน เดี๋ยวจะสรุปความพึงพอใจไว้ตอนท้ายนะครับ เมนูคั่วกลิ้งและสปาเก็ตตี้เป็นเมนูที่หลายคนรู้จัก ผมเองก็ชอบกินด้วยก็เลยลองกินหลายๆ ร้านเหมือนกินอาหารทั่วไป แต่การกินช่วงนี้ก็เพื่อสุขภาพ รสชาติที่ใกล้เคียงกับรสชาติที่เคยกินจึงเป็นรสชาติที่ถูกปากผมที่สุด เพราะกินได้ง่ายแถมได้สุขภาพไปด้วย

ความพึงพอใจภาพรวมรสชาติ+บริการ+package : 3.5  Leanlicious 
ความพึงพอใจภาพรวมรสชาติ+บริการ+package : 4.5  DJ POOM Menu
ความพึงพอใจภาพรวมรสชาติ+บริการ+package : 3     Under 360 
ความพึงพอใจภาพรวมรสชาติ+บริการ+package : 4     TipTop คลีนฟู้ด Delivery

ทั้งหมดนี้เป็นร้านที่ผมเลือกซื้ออาหารมากิน เมนูที่คล้ายกัน แต่ละร้านมีรสชาติต่างกันออกไป ผมได้ให้คะแนนส่วนของบริการ package ข้อมูลโภชนการของแต่ละร้านด้วย รวมทั้งรสชาติ รสชาติที่ผมชอบอาจจะแตกต่างจากคนอื่นๆ อาหารรสชาติที่ลงตัว ไม่จืดเกินไป ไม่จัดจ้านเกิดไป ปรุงเพื่อสุขภาพยังไงให้อร่อย อันนี้ก็เป็นตัวเลือกหนึ่งครับที่ผมพิจารณาเลือกซื้อมากิน และซื้อกินต่อ ส่วนตัวผมชื่นชอบอาหาร บริการ Package ร้าน DJ POOM Menu และ TipTop คลีนฟู้ด Delivery ที่สุดตามลำดับเลยครับ ก็คงต้องกินของกินอื่นๆ เสริมไปด้วยครับ เพราะราคาก็แรงอยู่ ฮ่าๆๆๆ

สำหรับเป้าหมายในดูแลสุขภาพและทำให้หุ่นฟิตขึ้น เรื่องอาหารเป็นตัวหลักที่ต้องปรับ ผมตั้งใจจะให้ตัวเองดูดีขึ้นในสามเดือน จะเป็นยังไงต้องตามลุ้น ฮ่าๆ จะเริ่มเห็นสัญญาณที่ดีขึ้นมาทันตาหรือเป็นไปแบบช้าๆ พุงจะลดเยอะแค่ไหนกันนะ ฮ่าๆๆๆๆ พอครบซักหนึ่งเดือนผมจะตั้งใจหาเวลา แบ่งเวลาออกกำลังกายควบคู่ไปด้วย เพื่อหุ่นฟิตเปรี๊ยะและถึงตอนนั้นผมต้องดูดีขึ้น หล่อขึ้น สุขภาพดีขึ้นและหวังในใจลึกๆว่าการเปลี่ยนแปลงตัวเองครั้งนี้จะสร้าง เส่นห์ดึงดูดสาวๆ นั่นคือจุดประสงค์หนึ่งของผมนั่นเองครับ ฮ่าๆ ขอบคุณที่ติดตามครับ มีอะไรมาเเลกเปลี่ยน นำเสนอกันได้นะครับ ....