แม่สามีเราเป็นคนที่ทำอาหารใจถึง มือถึงมาก ทำอาหารอะไรก็อร่อย เรามีแปลงผักเล็กๆ คอยเก็บผักสดมาให้แม่ทำอาหาร วันนี้จะขอรวบรวมเมนูที่แม่เคยทำให้เรากินมาแบ่งปัน และอวดทุกคนจ้ะ
ใครสนใจอยากได้สูตรเมนูไหนบอกได้นะ จะไปถามแม่ให้ เพราะตัวเรานั้นทำอาหารไม่เป็นเลย 5555
เมนูแรก แกงส้ม ทางใต้.. ภาคกลางเรียกแกงเหลือง แม่สามีเราโขลกพริกแกงเอง
แกงพริกหมูสามชั้น
ไก่บ้านต้มขมิ้น เมนูนี้เวลาฝนตกซดคล่องคอ
หมูสามชั้นต้มผักเสี้ยน.. ผักเสี้ยนดองป้าทำให้
หมูคั่วเกลือ อันนี้พ่อสามีทำ ตัวเรียกน้ำหนักของเรา
น้ำพริกกุ้งสด อันนี้ถ้าจะให้อร่อยจริงๆ ต้องเลือกตั้งแต่กะปิที่เอามาทำน้ำพริก ผักสดปลูกเอง จะกินเท่าไหร่ก็ได้ ไม่มียา
น้ำพริกแมงดา เอาแมงดาไปจี่ไฟก่อนเพื่อความหอม ตำกับปลาย่าง กินคู่สะตอเผา คดข้าวร้อนๆ มาโล้ดจ้า
ปลาราดซีอิ๊วสูตรแม่สามี อร่อยตรงขิงซอยกับน้ำซีอิ๊วนี่แหละ หลานๆ ชอบมาก
หยวกกล้วยผัดกะปิใส่กุ้ง ที่บ้านเราเมื่อก่อนปลูกกล้วยขาย มีต้นกล้วยเยอะ แม่สามีเลยคิดทำเมนูนี้ขึ้นมา อร่อยดี
ฉู่ฉี่ปลา เครื่องแกงก็ทำเองอีก เวลาตักเมนูนี้ใส่จาน เราชอบตักข้าวลงไปคลุกในกระทะ กลายเป็นข้าวผัดเครื่องแกงฉู่ฉี่ 555 ประหยัดไปอีก
ปลาหมึกไข่ผัดน้ำดำ วันไหนโชคดีแม่ค้าปลาขึ้นมาจากเรือ มีปลาหมึกมาด้วย ก็จะได้กินเมนูนี้ อย่าถามเรื่องความอ้วนเลยนะ 555
คั่วกลิ้งหมู.. ทำแต่ละทีคนจามทั้งครัว เครื่องเทศ เครื่องแกงทำเองกลิ่นกระจายท้งครัวจ้ะ
เป็นไงกันบ้าง หิวมั้ยคะ 555 ใครที่อยู่ไกลบ้านเชื่อเลยว่าต้องคิดถึงอาหารฝีมือแม่แน่ๆ ตอนเราไปทำงานกทม. กลับคอนโดมากินข้าวคนเดียวเหงาเว่อร์
ใครที่คิดถึงครอบครัว เห็นกระทู้นี้จะพาครอบครัวไปกินข้าวก็ได้น๊า หรือจะทำอาหารกินกันที่บ้านก็อบอุ่นดี
ส่วนเราอยากชวนทุกคนมากินข้าวที่บ้านมากเลย 5555 ไว้เจอกันกระทู้หน้าจ้า
รวบรวมรูปอาหารฝีมือแม่..
เมนูแรก แกงส้ม ทางใต้.. ภาคกลางเรียกแกงเหลือง แม่สามีเราโขลกพริกแกงเอง
แกงพริกหมูสามชั้น
ไก่บ้านต้มขมิ้น เมนูนี้เวลาฝนตกซดคล่องคอ
หมูสามชั้นต้มผักเสี้ยน.. ผักเสี้ยนดองป้าทำให้
หมูคั่วเกลือ อันนี้พ่อสามีทำ ตัวเรียกน้ำหนักของเรา
น้ำพริกกุ้งสด อันนี้ถ้าจะให้อร่อยจริงๆ ต้องเลือกตั้งแต่กะปิที่เอามาทำน้ำพริก ผักสดปลูกเอง จะกินเท่าไหร่ก็ได้ ไม่มียา
น้ำพริกแมงดา เอาแมงดาไปจี่ไฟก่อนเพื่อความหอม ตำกับปลาย่าง กินคู่สะตอเผา คดข้าวร้อนๆ มาโล้ดจ้า
ปลาราดซีอิ๊วสูตรแม่สามี อร่อยตรงขิงซอยกับน้ำซีอิ๊วนี่แหละ หลานๆ ชอบมาก
หยวกกล้วยผัดกะปิใส่กุ้ง ที่บ้านเราเมื่อก่อนปลูกกล้วยขาย มีต้นกล้วยเยอะ แม่สามีเลยคิดทำเมนูนี้ขึ้นมา อร่อยดี
ฉู่ฉี่ปลา เครื่องแกงก็ทำเองอีก เวลาตักเมนูนี้ใส่จาน เราชอบตักข้าวลงไปคลุกในกระทะ กลายเป็นข้าวผัดเครื่องแกงฉู่ฉี่ 555 ประหยัดไปอีก
ปลาหมึกไข่ผัดน้ำดำ วันไหนโชคดีแม่ค้าปลาขึ้นมาจากเรือ มีปลาหมึกมาด้วย ก็จะได้กินเมนูนี้ อย่าถามเรื่องความอ้วนเลยนะ 555
คั่วกลิ้งหมู.. ทำแต่ละทีคนจามทั้งครัว เครื่องเทศ เครื่องแกงทำเองกลิ่นกระจายท้งครัวจ้ะ
เป็นไงกันบ้าง หิวมั้ยคะ 555 ใครที่อยู่ไกลบ้านเชื่อเลยว่าต้องคิดถึงอาหารฝีมือแม่แน่ๆ ตอนเราไปทำงานกทม. กลับคอนโดมากินข้าวคนเดียวเหงาเว่อร์
ใครที่คิดถึงครอบครัว เห็นกระทู้นี้จะพาครอบครัวไปกินข้าวก็ได้น๊า หรือจะทำอาหารกินกันที่บ้านก็อบอุ่นดี
ส่วนเราอยากชวนทุกคนมากินข้าวที่บ้านมากเลย 5555 ไว้เจอกันกระทู้หน้าจ้า