สวัสดีครับวันนี้มีเมนูสุดแซ่บสุดจี๊ดจ๊าด แตต่อุดมไปด้วยประโยชน์มาฝากกันอีกแล้ว นั่นก็คือ ยำลูกชิ้นอกไก่ไข่เค็มนั่นเอง วิธีทำลูกชิ้น กับไข่แดงเค็มอยู่ท้ายคลิปนะจ๊ะ 
ส่วนประกอบ

1.ลูกชิ้นอกไก่
2.หอมใหญ่
3.มะเขือเทศ
4.พริกขี้หนู
5.กระเทียม
6.มะนาว
7.ไข่แดงเค็ม
8.น้ำปลา
วิธีทำ
1.หั่นลูกชิ้นเตรียมไว้ 




2.ตำพริกขี้หนู,กระเทียม ให้พอเข้ากัน ใส่น้ำตาล บีบมะนาว ใส่น้ำปลา ชิมรสให้ถูกใจใส่ไข่เค็ม บด ๆ ให้ละลายเข้ากับน้ำยำดี จากนั้นก็ใส่หอมใหญ่ และมะเขือเทศลงไปคลุกเคล้าให้เข้ากัน และนำไปราดบนลูกชิ้นที่เตรียมไว้ แค่นี้เองก็ได้อร่อยซี๊ดซาดแบบมีประโยชน์กันแล้วจ้า

รายละเอียดเเพิ่มเติมในคลิปจ้า ชอบ กดไลค์ กดแชร์ กดติดตาม ช่องเพื่อเป็นกำลังใจกันด้วยนะจ๊ะ