ตกลงตอนนี้บ้านเรา ปลอดไขมันทรานส์กับกล่องโฟมหรือยังครับ

สังเกตเห็นว่าเนยสด ทั้งจืดและเค็ม จะมีส่วนผสม ของน้ำมันพืชกับน้ำมันเนยอยู่ครึ่งต่อครึ่งเลยทีเดียว ส่วนของน้ำมันพืชมันผ่านกรรมวิธีอะไรไหมคะ แล้วเป็นtrans fatหรือเปล่า มีเนยยี่ห้อใดบ้างที่ไม่มีไขมันทราน

ตามหัวข้อเลยครับ รีวิวโกโก้ของcal sหน่อยฮะ

ชีสที่ผมกินเป็นชีสแผ่นทั่วไปทำจากนมไม่ได้ไขมันต่ำนะครับเพราะแถวบ้านหาได้แค่ยี่ห้อเดียว มีไขมันกับโปรตีนพอๆกันครับ แคลลอรี่ 60 แคลครับ มีไขมัน 5 โปรตีน 6 ไขมันอิ่มตัว 3.5 แล้วมี trans 0.3 สงสัยครับ tra

เฟร้นฟรายทอดมีไขมันทรานส์แฟตรึเปล่าครับแล้วถ้ามีมีเพราะอะไรครับ

ตามหัวข้อเลยค่ะ เค้าใส่รูปภาพประกอบไม่ได้ แต่คนที่ทำขนมน่าจะรู้จักเป็นอย่างดีค่า

คือผมไปศึกษาเรื่องไขมัน Trans Fat มา น่ากลัวมากๆครับ เค้าว่าไขมันชนิดนี้ ร่างกายไม่สามารถเผาผลาญได้จริงๆเหรอครับ ช่วยให้ความกระจ่างทีครับ