ยำไข่แดงเค็ม กินช่วงฝนตก เมนู ล้างตู้เย็นช่วงฝนตก ไปไหนไม่ได้ จัดไป

กระทู้สนทนา

เมนูยำ ทำอาหาร สูตรอาหาร เครื่องปรุง เคล็ดลับก้นครัว

ฝนตก ไปไหนไม่ได้ มีหมูยออยู่ในตู้ ปลาร้านี่ไม่ต้องห่วงติดบ้านไว้ กล้มๆ ไปเจอ ไข่แดงเค็มที่ซื้อมา ชิมช่วงกระแส ยังเหลือ จัดไปเลยครับ
ยำไข่แดงเค็ม ง่ายๆ แต่ฟินเวอร์ สำหรับ เพื่อนๆที่ไม่มีไข่แดงเค็ม ก็ไม่ต้องใส่ได้นะครับเป็นยำหมูยอ ไป เลย วิธีการทำเครื่องปรุงเหมือนกัน นะครับ
ส่วนประกอบนี่ บอกเลยว่าในตู้เย็น ทุกบ้านเกือบมีหมด ขาดเหลืออะไรก็ โลตัส ไม่ก็ร้านขายของสด หน้าหมู่บ้าน
วิธีการทำ >> https://youtu.be/YRlAKukDJUo
รายการอาหารอื่นๆ มากมาย https://www.youtube.com/channel/UCK9tMEgx8EU0MrWCs1k_J3Q?sub_confirmation=1

ส่วนผสม
- หมูยอ
- ไข่แดงเค็ม ( สามารถซื้อได้ตามห้าง makro )
- ผักชีฝรั่ง
- หอมแดง
- มะนาว
- น้ำเชื่อม ( น้ำตาลทราย )
- พริกขี้หนูตำ
- น้ำปลาร้าต้มสุก
- น้ำปลา เล็กน้อย