ขออนุญาตไม่แจ้งธุรกิจนะครับ รบกวนช่วยนึกภาพตาม ลักษณะธุรกิจของร้าน
1 ซื้อมาขายไป มี vat
2 มีซัพพลายเออหลายเจ้ามากๆต่อปี ไม่ค่อยมีการซื้อซ้ำ 
3 ของที่ซื้อจากแต่ละซัพมีลักษณะคล้ายๆกัน หลากหลายแต่ละครั้งมีประมาณ 20 ประเภท
4 ชื่อสินค้าที่ระบุในใบซื้อคล้ายกันแต่เพิ่มรายละเอียดปลีกย่อยเล็กน้อย
4 ของแต่ละอย่างราคาซื้อเฉลี่ยอยู่ที่ 100-300 บาท
5 ซื้อต่อครั้งต่อซัพประมาณ 20,000บาท

คำถาม
1 ของที่ซื้อมาเราทำสต๊อตเป็นกลุ่มๆได้มั้ย เช่นชื่อต้นเหมือนกันแล้วใช้ราคาเฉลี่ย
2 เวลาขายเราตัดสินค้าคงคลังอันที่มาก่อน

ขอบคุณครับ