สวัสดีค่า...............ทุกคนวันนี้ขอเอาใจคนรักปลาดิบ ซาซิมิกันหน่อย ใครสายดิบ บอกเลยต้องอ่านให้จบ เรื่องมีอยู่ว่า วันนี้ฝนตก อากาศเย็นๆ
นั่งทำงานเพลินๆ ก็มีความรู้สึกว่า  “เลิกงานฉันต้องได้กินแซลมอน”แต่ฉันก็ไม่อยากไปนั่งทานที่ร้านเอาตรงๆก็ขี้เกลียดนั้นและ วันนี้ฝนตกทั้งวัน รถก็ติดขนาดนี้แต่อากาศมันได้มากวันนี้ ก็เลยเข้าไปถามอากู๋ว่ามี แซลมอนเดลิเวอรี่ Salmon Delivery ไหม เฮ้ยยย!!! มีด้วย เจอหลายร้านแต่อยู่ไกลๆทั้งนั้นเลย จนเลื่อนมาเห็น ร้าน SALMONFARM ม่อนอ้วนแซลมอน อยู่แถวย่านรามอินทรา ดีใจเวอร์วังมาก แต่ก็ขอเข้าไปดูในเพจนิดหนึ่ง อือหือคือรีวิวดีๆทั้งนั้นเลย และก็ได้ช่องทางสั่งซื้อ มาและ ไม่รอช้ากดแอดไปเล้ยยยยจร้า ร้านนี้ไม่มีหน้าร้านนะค่ะ Delivery อย่างเดียวจร้า

มาถึงวิธีการสั่งซื้อ ง่ายๆไม่ยุ่งอยาก แค่เพิ่มเพื่อนทางไลน์แล้วทักไปว่า สวัสดีค่ะ ของสั่ง แซลมอน ค่ะ จะมีคนตอบกลับมาน่าจะเป็นแอดมินทางร้าน สอบถามเราอยู่แถวไหน ทานกี่ท่าน แนะนำเมนูอาหารโน้นนี่นั่น และก็แจ้งราคาค่าจัดส่ง ถ้าเราโอเค ก็สั่งเลยค่ะ เรียบร้อยแล้วก็ชำระเงิน รอเวลานัดรับ ได้เลย

ทางร้านมีการแช่น้ำแข็งมาให้ด้วย แค่น้ำแข็งก็น่าจะ 2 กิโลได้ แถมยังใส่ถุงมาอีกชั้นบอกเลยว่าห่อมาอย่างดี แพคเกจจิ้งสวยงาม หรูหราสุดๆ เหมือนไปนั่งทานที่ร้านแพงๆที่สำคัญดูเยอะมากๆ (งานนี้ไม่มีอวยนะจร้า)เซตที่เราสั่งไป สำหรับทาน 2 คน ที่ทางแอดมินแนะนำ แต่ก็กลัวไม่อิ่ม แอบเพิ่มสลัดโรลแซลมอนมาอีก ทานกันให้เบื่อไปเลย วันนี้ 5555

มาเปิดชิมกันด้วยแซลมอนยั่วๆกันเลย รสชาติของเนื้อปลาแซลมอน ไม่มีกินคาว สดมาก เนื้อนุ่ม แน่นมีความหวานฉ่ำของเนื้อปลา ทานเปล่าๆได้เลย อารมณ์เหมือนไปทานร้านอาหารญี่ปุ่นแพงๆ แต่ความเป็นจริงแล้วนั่งอยู่บ้านกับแฟนเนี้ยและค่ะได้กินอะไรแบบนี้ถือว่าคุ้มมาก

มาๆๆมาต่อกันที่ใครไม่อัด “ปูอัด” ให้ความรู้สึกว่าเราไม่ได้ทานแป้งนะ มีความหอมหวาน ฉ่ำ รสชาติดี และชิ้นใหญ่มาก เนื้อแน่นดีมากก ทานเพลินเลยค่ะ
คนเดียวเกือบหมดจาน

มาถึงสลัดโรลแซลมอนกันบ้าง โรลใหญ่แน่นๆ ผักที่ใช้สด กรอบ ไม่มีกลิ่นเหม็นเขียว รสชาติไม่ขม ส่วนปลาแซลมอนกับปูอัดก็สด เหมือนที่เราทานเมื่อกี้เลยค่ะ ชิ้นใหญ่ เต็มคำ ไม่ใช่ห่อมาหลวมๆๆน้ำจิ้มมีความเผ็ดนิดๆ หอม หวาน เข้ากันได้ดี แบบบอกไม่ถูก แต่ที่รู้ๆอร่อย

ลืมบอกไปเขามีเครื่องเคียงให้ด้วยนะเป็นแครอท กับ หัวไชเท้า ซอยมาเป็นเส้นๆมาพร้อมกับวาซาบิและโชยุ ส่วนน้ำจิ้มซีฟู้ดสั่งเพิ่มมาค่ะน้องแอดมินบอกว่าเป็นสูตรลับเฉพาะทางร้าน อร่อยนะค่ะ

เพราะสิ่งนี้และที่ทำให้เพลิดเพลินต่อก็ทานอาหารมื้อนี้มากน้ำจิ้มซีฟู้ด ของทางร้าน รสชาติเข้มข้น กลมกล่อม มีความเผ็ด เปรี้ยว หวาน
แต่เป็นรสชาติที่ผสมผสานกันดีมาก ไม่มีอะไรโดดเด่น ทุกอย่างเท่ากันดีโดยส่วนตัวชอบรสชาติแบบนี้ ค่ะ

ก่อนจากกันไปขอสรุปภาพโดยรวมนะค่ะการบริการให้คะแนน 10 เต็มเลยค่ะ คือแอดมินมีการตอบไวมากแนะนำเมนูให้เราเป็นอย่างดี คอยแจ้งสถาณะการส่งตลอดเวลา ประทับใจที่สุดอาหารที่สั่งมาทั้งหมดนี้ ราคา 1,200 บาท คุ้มนะ ได้เยอะมาก  แน่นมากวัตถุดิบทุกอย่าง ดีมาก ดีสุดๆ ไม่คิดว่าเราสั่งเดลิเวอรี่ จะได้ทานของดีๆขนาดนี้ สำหรับใครสนใจอยากทานหรือยังไม่แน่ใจลองหาข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่
https://www.facebook.com/salmonfarmm/

แต่ถ้าใครอยากสั่งเลยก็แอด Line: @salmon_farm