เมื่อหลายปีก่อนได้มีโอกาสไปเรียนทำขนม ได้สูตรทำคาราเมลคอนเฟลก เคยกลับมาลองทำแล้วอร่อยมากคะ วันนี้อยากจะทำแต่ทำสูตรหาย รบกวนช่วยแนะนำสูตรทำคาราเมลคอนเฟลกให้ด้วยคะ ส่วนผสมที่จำได้มีแบะแซ นมสด เนย มาการี

ขอสอบถามเพื่อนๆค่ะว่าใช้คอนเฟลกยี่ห้ออะไรทำคาราเมลคอนเฟลกค่ะ เคยใช้แต่เนสเล่ทำ ออกมาอร่อยดี แต่หาซื้อยากมาก อยากถามว่าพอจะมียี่ห้อไหนที่อร่อยเหมือนกันไมค่ะ

พอดีว่าทดลองทำคาราเมลคอนเฟลคอยู่หลายรอบ ตามสูตรนี้ นมข้นหวาน 1/8 ถ้วย น้ำผึ้ง 1/8 ถ้วย เกลือเล็กน้อย แป้งสาลีอเนกประสงค์ 1 ช้อนโต๊ะ เนย 50 กรัม ใส่พวกธัญพืช ถั่วต่างๆและลูกเกดประมาณ 1/2 ถ้วย ต่อ คอนเฟ

อยากทราบว่าพวกธัญพืชอย่างเมล็ดฟักทอง เม็ดมะม่วงหิมพานต์ต้องอบก่อนจะเอามาคลุกคาราเมลรึป่าวคะ แล้วบางสูตรเห็นใช้เนยจืด บางสูตรเนยเค็ม แตกต่างกันรึป่าวคะ ขอบคุณค่าา:-)

แอมฯที่ใสปาท่องโก๋ เอามาทำปุ๋ยได้ยังไง เซิร์ทดูข้อมูลน้อยมากๆ คือเรามีอยู่เยอะ ใช้ไม่หมดจริงๆ ต้องผสมสูตรยังไงคะ

ตามหัวข้อเลยค่ะ

หากเน้นทำขนม เช่น คาราเมลคอนเฟลก คุ้กกี้ ควรใช้เตาอบแบบไหนดีคะ รบกวนแนะนำยี่ห้อด้วยค่ะ งบประมาณ 8,000 - 10,000 บาท ขอบคุณค่ะ