“เหลือใจ” ร้านขนาดกะทัดรัด รสกระแทกลิ้น


ชิมลางด้วยเมนูเบาๆ “Salmon Poke Bowl” เหมือนสาวขี้เล่นที่เต็มไปด้วยรสชาติและเนื้อสัมผัส ทั้งความอวบอิ่มของแซลมอนสด รอยยิ้มไข่หวาน ใบหูเห็ดหูหนูขาว รูจมูกถั่วแระญี่ปุ่น และแววตาอะโวคาโดของเธอที่ช่างเย้ายวน นอกจากนี้ เธอยังมีแตงกวาด้วย แต่ผมบอกว่าไม่ต้องใส่เพราะกลัวเกาต์ขึ้น 

ช่วงล่างออกสีม่วงคล้ำด้วยข้าวไรซ์เบอร์รี่ที่เคี้ยวสนุกเด้งรับกับฟันอย่างยืดหยุ่น ทุกวัตถุดิบตักกินพร้อมกันได้หนำใจ เมื่อหมดชามจะรู้สึกถึงสุขภาพที่ดีขึ้นเหมือนได้กินหญ้าอ่อน


ต่อด้วยจานแสบสัน “ยำขนมจีนซาบะดอง” เหมือนสาวเปรี้ยวที่ฉีดน้ำหอมกลิ่นปลาร้า แต่งเนื้อตัวด้วยกุ้งแห้ง ถั่วลิสง สารพัดผัก และซาบะดองรสเปรี้ยวอ่อนๆ ยั่วลิ้น เธอสยายเส้นขนมจีนที่ซึมซับน้ำยำรสเกรี้ยวกราดไปทั่วชาม ยิ่งกินยิ่งจัดจ้านโคตรพ่อโคตรแม่เผ็ดเหมือนใครมาจุดประทัดในปาก

ป.ล. ถ้าสั่งเป็นเซตจะได้เครื่องดื่มรีฟิล และตักซุปหัวปลาแซลมอนได้ตลอด
.
เหลือใจมี 2 สาขา ที่สามย่าน โครงการยูเซ็นเตอร์ กับ สยามสแควร์วัน ชั้น 4

สวย เผ็ด ดุ
[Spoil] คลิกเพื่อดูข้อความที่ซ่อนไว้ขออนุญาตฝากเพจนะครับ https://www.facebook.com/aahaankon/