เดินไปจิ้มที่ตู้เค้ก “Lemon Yuzu Mousse” มูสเลมอนไส้ครีมยูซุรสเปรี้ยวจัดจนขมับตึง เจ้าของร้านเดินมาเตือนว่าควรกินทุกส่วนผสมพร้อมกัน เมอแรงรสหวานตีเป็นฟองขาวโปะไว้กลางกบาลก้อนมูส รองตูดด้วยบิสกิตเนื้อนุ่มรสเหมือนขนมไข่ ทั้งสองช่วยประสานให้รสเปรี้ยวหวานกลมเกลียว สดชื่น ตื่นแล้ว
ต่ออีกจาน “Royal Chocolate” เค้กช็อกโกแลตก้อนอวบซับซ้อนหลายเลเยอร์ ชั้นทีเด็ดมีความกรอบประหลาด เคี้ยวแล้วยิบๆ แตกแป๊ะๆ ในปาก ผสมรสละมุนจากชั้นมูสและเค้กฟองน้ำ ก้อนนี้หวานเลี่ยนไปหน่อย ตาเริ่มหรี่ ง่วงอีกแล้ว

แก้ทางตบท้าย “Strawberry Heaven” สตรอว์เบอร์รีสวรรค์ส่ง ปั่นมาพร้อมส้มและเลมอน ผลไม้แท้ๆ ที่แหลกเหลวด้วยใบมีดเครื่องปั่น ไม่ต้องมากกว่านี้ ออกมาเป็นม็อกเทลเนื้อข้นหวานน้อยเปรี้ยวหนักแน่น กระดกอึกเดียวก็ตาตั้ง เต็มตื่น เบิกบาน

สรุปเน้นๆ ว่า ช็อกโกแลตคือช็อกโกแลต เลมอนคือเลมอน สตรอว์เบอร์รีคือสตรอว์เบอร์รีไม่ประนีประนอม รสชาติกระชากชีวิตให้กลับสู่วงโคจรธรรมชาติ

หายแฮ้งแล้ว คืนนี้ชวนหน่อย ใครก็ได้
.
Chisaya Patisserie อยู่ติดถนนสิรินธร ย่านบางพลัด บรรยากาศเรียบหรู อบอวลกลิ่นอโรมา มีเพลงคลอเบาๆ พอให้เท้ากระดิก
[Spoil] คลิกเพื่อดูข้อความที่ซ่อนไว้ขออนุญาตฝากเพจนะครับ https://www.facebook.com/aahaankon/