เบื่อการทานอกไก่แบบเดิมๆ มาทำบาร์บีคิวอกไก่ทานกันค่ะ ทานเพลินๆ แถมโปรตีนสูงด้วยค่ะ

..

เริ่มต้นด้วยการหมักไก่กันก่อนค่ะ

..
ส่วนผสม
1. อกไก่ลอกหนัง 200 กรัม
2. ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ
3. ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะะ
4. พริกไทยป่น
..
ส่วนผสมสำหรับการทำบาร์บีคิว
1. สับปะรด
2. พริกหวาน
3. มะเขือเทศ
4. ไม้สำหรับเสียบ
..
วิธีทำ
1. ปรุงรสอกไก่ด้วยซอสหอยนางรม ซีอิ๊วขาว และพริกไทยป่น
2. เสียบอกไก่ใส่ไม้ตามลำดับ (สับปะรด-อกไก่-พริกหวาน-อกไก่-พริกหวาน-อกไก่-มะเขือเทศ)
3. นำไก่เข้าอบที่หม้ออบลมร้อน 200C นาน 20 นาที (กลับด้านไก่ตอน 10 นาที)
4. สุกพร้อมทานแล้วค่ะ ไม่ต้องใส่ซอสอะไรเพิ่มอีกแล้วนะคะ เดี๋ยวโซเดียมจะเยอะไปค่ะ
..

..
ปล. ในช่วงที่กำลังควบคุมอาหาร เราควรทานโปรตีนให้ครบในปริมาณที่ร่างกายต้องการต่อวันนะคะ

ประมาณ 1.5 เท่าของน้ำหนักตัวค่ะ (สมมติหนัก 50 ควรทาน =50*1.5 = 75 กรัม/วัน)

..

..

สำหรับเพื่อนๆ คนไหน อยากดูเป็นวิดีโอ ชมได้ที่ลิงค์ข้างล่างนี้นะคะ มาสุขภาพดีไปด้วยกันค่ะ ^^