Review : ต้าเหลียน ( Dalian ) ร้านอาหารจีนเสฉวน สุดอร่อยในราคาประหยัด
รีวิวชุดนี้ผมมาแนะนำร้านอาหารจีนแนวเสฉวนคล้าย ๆ กับที่เคยแนะนำร้านเกี๊ยวจีนไปเมื่อนานมาแล้วครับ ร้านนี้ซ่อนตัวอยู่กลางซอยที่มีแต่ร้านญีปุ่นดัง ๆข้าง Emquatier ที่รสชาติจัดจ้าน และราคาไม่แพงเลยกินแบบอิ่มสุดๆแทบกลิ้งเนี่ยตกราว ๆคนละ3-400บาทเอง เดินทางก็สะดวกจะมาจากรถไฟฟ้าก็ลงพร้อมพงษ์ง่าย ๆเดินนิดเดียว หรือมาจอดแถวนี้ก็ไม่ยาก ว่าแล้วไปผมเริ่มจากแนะนำเมนูที่ชอบบางส่วนก่อนละกันครับ


จานแรกที่ผมถูกใจสุด ๆ อาจจะดูเบสิคไปหน่อยคือ ‘ผัดถั่วแขก’ ที่ผัดแบบแห้งๆกับพริกเกลือ รวมถึงพริกไทยและหมาล่า ได้รสชาติเผ็ดร้อนอร่อย ออกตัวเลยว่าปกติผมไม่ชอบทานถั่วแขกเจอจานนี้เข้าไปกลายมาเป็นเมนูประจำเวลาผมมาร้านนี้ไปเลย

จานถัดมาที่จะแนะนำคือ ‘เต้าหู้เสฉวน’ หรือที่คนรู้จักแบบอินเตอร์หน่อยว่า ‘มาโผโทฟู’ ที่หน้าตาอาจจะดูจือดแต่รสชาติจัดกว่าที่เห็นมาก ๆ ที่สำคัญรสชาติเผ็ดพริกไทยชัดเจน ไม่ใช่แบบหลายร้านที่แกะเครื่องแกงซองๆมาผัด อันนี้ห้ามพลาดครับ
ต่อมาเมนูจีน ๆที่สั่งทานกันทุกโต๊ะ คือ ‘เกี๊ยวย่าง’ และ ‘เสี่ยวหลงเปา’ ที่ทำมาร้อน ๆ เกี๊ยวทอดก็มาจานใหญ่ น้ำจิ้มมีที่โต๊ะปรุงเองได้ เลือกใส่พริกจีนในจิ๊กโฉ่ตามต้องการ รสชาตดีทีเดียว


อีกเมนูทอดที่ผมแนะนำ อาจจะดูธรรมดาคือ ‘ไก่ทอด’ ตรงๆนี่เลยครับ จะมาเสิร์ฟในกระจาดรองด้วยผัก ทอดหนังกรอบ พร้อมให้จิ้มกับ เกลือ+พริกไทย ทำให้ความกรอบยังอยู่ ทานเป็นจานเนื้อหลักได้เลย

คนที่ชอบซดน้ำซุปผมแนะนำ ‘Tart & Peppery soup’ ชื่อในเมนูว่า ‘น้ำแกงเปรี้ยวเผ็ด’ หรือในหลายร้านจะเรียกกันว่า ‘ซุปเสฉวน’ ที่จะออกรส เปรี้ยว เผ็ดเบา ๆ เครื่องเยอะทานเล่นได้สบาย ยิ่งราคาแค่ 140 บาท แต่ได้ชามขนาดยักษ์แบบซดกันจนจุกอีกผมว่าคุ้มโคตร อีกจานที่หลายคนชอบคือ ‘หมูสามชั้นตุ๋นเกี๊ยมฉ่าย’ ที่ตุ๋นมาเปื่อยทานง่ายตามรูปเลยครับ
ร้านนี้เดินทางสะดวก ใครอยากลองอาหารจีนแนวเสฉวนที่จะมีความเผ็ดร้อนเบาๆ ปรุงรสด้วยหมาล่าและพริกไทยจัด ๆ แนะนำให้มาลองเลย ที่ตั้งผมลงไว้ด้านล่างแล้ว ลองดูนะครับ ใครไปแล้วมีเมนูไหนชอบอีกมาแชร์กันได้ครับ
📌ที่ตั้ง : 591 10 ซอย สุขุมวิท 33/1 แขวง คลองเตยเหนือ เขต วัฒนา กรุงเทพมหานคร 10110
📌เวลา : 11.00 – 23.00 น.
📌โทรศัพท์ : 02 662 2586

ถ้าใครถูกใจฝากตามไปกดไลค์แล้วดูร้านอื่น ๆที่ผมไปมาได้นะครับที่
http://www.facebook.com/gowentk/

กระทู้อื่นๆที่ผมเคยลงเช่น
London, Eat All Day : ลุยกินร้านเล็กๆในลอนดอนตั้งแต่คาเฟท์ บันช์ ยันร้านเบียร์
https://ppantip.com/topic/38796597
Solo in Seoul : ลุยคาเฟท์เกาหลี 5 ร้านรวด
https://ppantip.com/topic/38654584
รีวิวคาเฟ่รอบกรุงชุดแรก
https://ppantip.com/topic/37665605
รีวิวคาเฟท์ในเชียงใหม่แบบไม่รีบ 
https://ppantip.com/topic/37442617
หรือไปนอกเลยกับย่านร้านกาแฟชิคๆที่โอซากา
https://ppantip.com/topic/36586443
ไปถึงไต้หวันในวันเดียวก็มีนะ
https://ppantip.com/topic/36551679
ไปแวะไหว้พระขอพรด้านการศึกษาที่ดาไซฟุกัน
https://ppantip.com/topic/38466482