ขอคำแนะนำครับ ผมเป็นคนใต้ ชอบทำกับข้าว อาหารหลายๆแบบ
แต่อย่างหนึ่งที่ตอนนี้ที่ทำแล้ว ไม่อร่อยเอาซะเลย ก็คือส้มตำ ไม่เหมือนที่ซื้อมาทานเลยครับ
เส้นก็แข็ง บ้างก็เปรี้ยวโดด บ้างก็หวาน ลองทำหลายสูตรแล้วก็ไม่ได้ ตามยูทูปแล้วก็ไม่ได้
ก็เลยขอคำแนะนำผู้รู้ว่าเคล็ดลับสำคัญมันอยู่ตรงไหนครับ ขอบคุณล่วงหน้าครับ