สวัสดีชาวพันทิป
ช่วงนี้ วันหยุดสงกรานต์... ไม่ได้ออก ตจว. อยู่บ้าน พักผ่อน
ช่วงเย็นๆ ค่ำๆ ก็นัดแนะกันไปฟาด..กันแถวบ้าน นึกไม่ออกว่าจะไป
ก็เลยเปิดหาใน กูเกิล ร้านนี้ก็เด้งมา ก็เลยลองไปฟาดดู ใกล้ๆ บ้าน...

ชื่อร้าน LAO MAISON อ่านว่า ลาว เม ซง เป็นสไตล์ ฟิวชั่น ผสมผสาน ประยุกต์ 
เป็นร้านสไตล์ ฟิวชั่น ที่รถจัดจ้านมากเลยทีเดียว งั้นเรามาดูกัน

นี้คือ บรรยากาศหน้าร้าน

ทางเข้าร้านก็จะ อบอุ่นหน่อยๆๆ ไฟสวยย

ทางเข้าร้านก็จะมี ภาพเมนูแนะนำ (คิดเอง) ให้เห็นภาพ

บรรยากาศภายในร้าน
  

เมนูแรกที่สั่ง จะเป็น ผัดวุ้นเส้นลาว เมซง ใส่ชะอม  100 บาท
เมนูนี้ .. จะผัดแห้งๆ ไม่แฉะ..  หอมชะอมมาก ถือว่าผ่าน... งานดีรสจัด
ไม่มีเนื้อสัตว์
ตอนแรกคิดว่า รสชาติคล้ายๆ ผัดสามเหม็นที่บ้านพึงชม (แถวซอยอาร์ย์) แต่ไม่เหมือนจ๊า
เมูนที่ 2 ส้มตำหลวงพระบาง (ใส่กะปิ) 90 บาท
ส้มตำของร้านนนี้ มีตำหลวงพระบาง 2 แบบ คือ ใส่กะปิ หรือ ใส่ปลาร้า
รสชาติ ก็ประมาณ 3 รสทั่วไป (เราคิดว่า หวานไปนิดนึง)
ส่วนกุ้งแห้งในส้มตำ  กรอบดี ชอบๆๆ เค้าเอาไปทอด ให้กรอบ และเอามาโรยในส้มตำ

เมนูที่ 3 คือ สปาเก็ตตี้คั่วกลิ้ว ราคา 150 บาท
จานนี้ ถือว่า งานดี รสจัด เข้มข้น เผ็ดสไตล์คนใต้
ฟาดไปคำแรกบอกเลย ช๊อบ ชอบ (เป็นคนชอบรสจัด)
เส้นก็ อัล เดนเต้ เหนียวนุ่มที่ด้านนอก แต่เมื่อกัดเข้าไปแล้ว ตรงแกนกลางตัวเส้นจะมีความกรึบอยู่

บรรยากาศ ดูไม่มีคน แต่ถามพนักงาน
เค้าบอกว่า จะคนเยอะช่วงกลางวัน

เมนูที่ 4   ผัดขนมจีน ราคา 60 บาท
รสชาติ ปกติ เฉยๆ ได้กลิ่นไหม้คั่วกะทะ หน่อยๆ 
เมนูที่ 5 หมูทอดสมุนไพร
อันนี้สไตส์คล้ายๆ หมูกระเทียม (พริกไทย+รากผักชี) สมุนไพรอื่นๆ
รสชาติ อร่อย กรอบนอก นุ่มใน แต่ปั้นก้อนเล็กไปนิดนึง 
แกลัมกับ หมี่กรอบ พริก หมมแดง กระเทียม
ภาพรวม รสชาติ อร่อยดี หมูทอดได้หอมมาก 

เมนูที่ 6 ข้าวเหนียวผัดลาวเมซง ราคา 150 บาท
เป็นเมนู ที่อร่อยกว่าที่คิดไว้
เนื่องจากข้าวที่ผัดนั้น ข้าวนุ่มมากกกก แต่ข้าวไม่เละนะครับ
กินกับจิ้มแจ่ว + กุนเชียง + หมูยอ (กินพร้อมกัน)
คือดี..... ข้าวผัดกินกับแจ่ว แล้วรู้สึกเลยรสจัดจ้าน
ตัดหวานด้วยกุนเชียง

เมนูที่ 7 ไข่เจียวห่อลาบ ราคา 150 บาท
เป็นไข่ยัดไส้ ด้วยลาบหมูสับ
ไข่เจียวก็จะลักษณะธรรมดา แต่ลาบข้างในนั้น
รสจัดจ้านเหมือนเดิมอีก.... แต่ดีตรงที่ว่า ลาบนั้นคั่วแห้งดีมาก
ชอบๆๆ อีกกกกก ฮ่าๆๆๆ


เมนูที่ 8 ส้มตำสัปรด
ก็รสชาติ 3 รส (เปรี้ยว เค็ม หวาน) ปกติ เฉยๆ