หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
พวกเห็ดแพะเห็ดป่าที่พบในประเทศไทย มีเห็ดอะไรบ้างคะ
กระทู้สนทนา
วัตถุดิบทำอาหาร
ชีววิทยา
เกษตรกรรม
ภาคเหนือ
ชื่อเรียง เสียงไร อันไหนมีพิษ อันไหนกินได้
เห็ดไข่ เห็ดห้า เห็ดถ่าน เห็ดกระด้าง เห็ดตะโหมงโก๋ง เห็ดโคน เห็ดเผาะ เห็ดตับเต่า เห็ดตีนแรด ฯลฯ
อีกไม่นานก็จะเข้าหน้าฝนแล้ว รู้สึกอยากกินแกงเห็ดป่า น้ำหวานจวก ๆ เป็นกำลัง 55
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
เหมือนจะโดนหลอกขายเห็ดโคน
วันนี้เราไปเที่ยวน้ำตกห้วยแม่ขมิ้น ที่ จ.กาญจนบุรี มาค่ะ ขากลับเห็นซุ้มขายเห็ดเผาะตั้งขายข้างทางช่วงขาออกจากน้ำตกเอราวัณ เราเลยแวะซื้อเห็ดเผาะ กับเห็ดโคนมา (ไม่ได้ดูให้ดีๆก่อน) ซึ่งเห็ดเผาะราคาสมเหตุส
raksi
ท่านเชื่อไหมว่าการกินเห็ดเป็นประจำมีส่วนทำให้เกิดโรคสูง
ท่านเชื่อไหมว่าการกินเห็ดเป็นประจำมีส่วนทำให้เกิดโรคสูง เห็ดเศรษฐกิจที่ทำเป็นอาหาร เห็ดฟาง, เห็ดนางฟ้า, เห็ดนางรม, เห็ดหูหนู, เห็ดโคนน้อย (เห็ดถั่ว), เห็ดแครง, เห็ดมิลค์กี้, เห็ดเข็มทอง, เห็ดโ
สมาชิกหมายเลข 7868872
ฝนตกหนักช่วงนี้ ในภาคเหนือ จะได้อาหารจากธรรมชาติ ตามฤดูกาล หรืออาหารจากป่า อะไรบ้างคะ
อย่างเช่น เห็ดเผาะ เห็ดแพะ เห็ดโคน ผักหวานป่า หน่อไม้ไฟ (จำชื่อไม่ได้ว่าภาษาเหนียเรียกว่าอะไร) แมงมัน เขียดเค่า มะม่วงขบเผาะ ฯลฯ
อวัยวะชิ้นนั้น
ชวนเข้าป่า หาเห็ดถอบกันครับ
สวัสดีครับ ช่วงนี้ภาคเหนือฝนตกชุกมากโดยเฉพาะ อ.แม่สะเรียง จ.แม่ฮ่องสอนบ้านผม ทำให้เห็ดชนิดหนึ่งที่น่าจะถูกปากใครต่อใครหลายคน ด้วยรสชาติที่กรุบกรอบ หวานอร่อย ออกเยอะมาก ทำรายได้ให้กับชาวบ้านในพื้นที่ แ
แม่ฮ่องสอนมหานคร
สรุป ยิ่งไม่เผาป่า ยิ่งดีกับเห็ดถอบ (เห็ดเผาะ) / ไม่มีใครเอาเห็ดเผาะเหลือ ไปหมักทำซีอิ๊วขาว จริง ๆ หรือคะ
1. เห็นว่าเป็นอาหารสำหรับเชื้อเห็ด 2. บางทีก็เหมือนจะล้นตลาด หรือแก่ หรือดำไป น่าจะเอาหมักทำซีอิ๊วได้ เหมือนเห็ดหอม นะคะ 3. เดี๊ยนกินแล้ว ไม่ฟินเท่าที่ควร สงสัยไม่ได้แกงใส่ดอกมะขาม ใส่หมู สูดควันไฟม
อวัยวะชิ้นนั้น
ทำไมเห็ดพื้นบ้านในไทยถึงเพาะไม่ได้ ปัจจุบันเห็นมีแต่เห็ดญี่ปุ่น?
คือสงสัยมานานแล้วครับเพราะชอบทานเห็ดพื้นบ้านหลายชนิด เห็ดโคน เห็ดขอน เห็ดเผาะ เห็ดจมูกม้า และอีกหลายชนิดที่เคยทานแต่จำชื่อไม่ได้แล้วเพราะเป็นเห็ดท้องถิ่น เห็นเพาะกันได้แต่เห็ดฟางเห็ดนางฟ้า ที่เหลือล้ว
สวยอุดตัน
เห็ดเผาะ เห็ดโคน เห็ดระโงก สารพัดเห็ด ถ้าส่งไปในกทม./ตจว.ต้องทำงัย ถึงจะคงความสด อร่อย!??
เราเป็นคนต่างจังหวัด ช่วงนี้ฝนตกบ่อยมาก เห็ดก็เกิดเย๊อะเยอะๆ อยากถามชาวพันทิปค่ะว่า ทำอย่างไรเห็ดถึงจะยังความสด คงรสชาดเหมือนเดิม หรือถ้าส่งเห็ดทำงัยถึงจะไม่บาน ไม่เน่า แล้วถ้าเป็นเห็ดที่ทำสุกแล้ว จะไ
สมาชิกหมายเลข 2418300
เห็ดโคนป่าเพาะได้จริงหรือป่าว
เห็ดโคนป่าเพาะได้จริงหรือป่าวคับ ตามที่ในอินเทอร์เน็ตบอก
สมาชิกหมายเลข 1817486
กินเห็ดดูให้ดี
กินเห็ดดูให้ดี วันจันทร์ที่ 3 พฤษภาคม พ.ศ. 2564 เชียงใหม่เมื่อวานทั้งฝนฟ้าร้องฟ้าผ่ามากันครบ เวลาผ่านไปฟ้าใสคงเงียบสงบแดดร้อนจ้า ร้อนชื้นทำให้พวกเห็ดราพากันงอกออกมา
สมาชิกหมายเลข 2148931
ต้มยำเห็ดโคน 🍄🍄น้ำใส🌿🌿เมนูนี้ น่าจะเหมาะกับเจหรือมังสวิรัติได้สบายๆ เลยนะครับ ✌️🤤😋😃😄😁
ต้มยำเห็ดโคน 🍄🍄น้ำใส🌿🌿เมนูนี้ น่าจะเหมาะกับเจหรือมังสวิรัติได้สบายๆ เลยนะครับ ✌️🤤😋😃😄😁 เมนโปรด หนึ่งในเมนูโปรดของผมเลย เห็ดโคนน
กานต์(วีระพัฒน์)
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
วัตถุดิบทำอาหาร
ชีววิทยา
เกษตรกรรม
ภาคเหนือ
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
พวกเห็ดแพะเห็ดป่าที่พบในประเทศไทย มีเห็ดอะไรบ้างคะ
เห็ดไข่ เห็ดห้า เห็ดถ่าน เห็ดกระด้าง เห็ดตะโหมงโก๋ง เห็ดโคน เห็ดเผาะ เห็ดตับเต่า เห็ดตีนแรด ฯลฯ
อีกไม่นานก็จะเข้าหน้าฝนแล้ว รู้สึกอยากกินแกงเห็ดป่า น้ำหวานจวก ๆ เป็นกำลัง 55