รบกวนสอบถาม ที่เรียน ที่ที่สอน เฉพาะ แกงกะหรี่ญี่ปุ่น(ผสมเครื่องเทศต่างๆ เอง) ที่ไม่ใช้เครื่องแกงกะหรี่สำเร็จรูปแบบก้อนในการทำ มีที่ไหนสอน หรือแหล่งการเรียนรู้จากไหน พอจะแนะนำได้บ้างครับ (ไม่เอาจากยู

ช่วงนี้อยากลองทำอาหารเองที่บ้านแบบประหยัด เลยอยากขอคำแนะนำเมนูง่ายๆ ที่สามารถใช้วัตถุดิบใกล้ตัวที่ไม่แพงและหาง่าย จะเป็นเมนูไหนก็ได้ครับ ขอให้ทำง่ายและรสชาติใช้ได้ พอมีไอเดียมั้ยครับ? ใครมีสูตรลับหรื

เชื่อว่าสูตรของแต่ละคนจะต้องใส่เครื่องปรุงและเครื่องไม่เหมือนกันแน่ๆ

ช่วงปีใหม่หลายคนอาจนอนดึก ปาร์ตี้หนัก หรือกินอาหารที่ไม่ค่อยเฮลท์ตี้ ทำให้ผิวหน้าโทรม ดูหมองคล้ำ หรือขาดความสดใส วันนี้เรามีเคล็ดลับง่าย ๆ ที่จะช่วยฟื้นฟูผิวหน้าให้กลับมาเด้ง เนียนใส พร้อมลุยปีใหม่อย่

ผมไม่ชัวร์ว่าจะทำไข่แตกเป็นเศษๆ ขุยๆ ลอยตามน้ำได้อย่างที่ชอบ จะใส่ลงไปทั้งใบก็ไม่รู้ว่าถ้าเป็นเนื้อๆ ไข่แล้วจะอร่อยไหม ใครมีสูตรเด็ดๆ บ้างครับ แบบที่ชอบกินดูเฉพาะวัตถุดิบมีหมู ผงกะหรี่ ไข่ ต้นหอม แล

เข้าใจว่าถ้าทำแกงกะหรี่แบบเผ็ด จะต้องใส่ก้อนแกงกะหรี่อีกแบบนึง เราเติมพริกป่นเองจะ ทำให้แกงรสชาติไม่เหมือนเดิมหรอครับ

บางครั้งเรารู้สึกว่าสนุกกับการทำอาหาร ชอบลองเล่นกับวัตถุดิบหลากหลาย อย่างที่เราเจอตามทางตลาด ตามท้องที่แปลก ๆ แบบที่เราไม่สามารถไปชี้สั่งเอาตามร้านอาหารได้ หรือในภาวะที่เราต้องกักตัวอยู่ในบ้านไม่มีอะไ