ความตั้งใจที่จะไปงานนี้มีเต็มเปี่ยม แต่เวลาไม่อำนวย ไปถึงก็จะเป็นเวลาเลิกงานเขาแล้ว


แต่ก็ยังมีความโชคดีที่ยังเหลือ อยู่1ร้าน ก็ไม่ลังเลที่จะเข้าไปถามว่ายังเหลืออยู่มั้ย
จัดไป 2 จาน

จานแรก ก็สมคำร่ำลือทีเดียวคือมีทั้งแป้งกรอบ แล้วก็แป้งนิ่ม รสชาติไข่ที่แยกมาอย่างชัดเจน ทอดมาอย่างร้อนๆ ด้วยกะทะเหล็กแบนใบใหญ่

กัดเข้าไปคำแรกไปไม่ต้องจิ้ม ได้ความกรอบ ความนุ่ม ไข่ แล้วก็หอยแมลงภู่ เคี้ยวแปบๆๆ ก็หมดแล้ว
พอราดน้ำจิ้มเข้าไป ก็จะได้รสชาติเผ็ดหวานเพิ่มเติม

จานต่อมาตามด้วย ออส่วนหอยนางรม ตัวอวบอ้วน อัดแน่น
แป้งนิ่ม กินง่าย เคี้ยวนิ่ม ถ้าใครที่ชอบแป้งหนึบอาจจะไม่ใช่ทาง


ติดตามเรื่องราวการกินแบบคลีนๆ ตามแบบเราได้ที่
https://www.facebook.com/Cleanfoodgoodtaste/