เรื่องมีอยู่ว่า ผมอยากทำแหนมหมูแล้วผมดูสูตรจากยูทูปบางสูตรกระเทียมเยอะไป บางสูตรเค็มไป ผมอยากทราบดังนี้
1.การที่แหนมเปรี้ยวเพราะอะไร ถ้าเราต้องการให้เปรี้ยวมากต้องทำอย่างไร
2.มีวิธีไหนที่ทำให้แหนมอยู่ได้นานขึ้นโดยรสชาดไม่เปลี่ยนมากครับ
3.ขอส่วนผสมอร่อยๆครับ5555

กราบขอบพระคณทุกความเห็นครับ