วันนี้ สบายๆ ด้วยอาหารเช้าที่ Hilton Airport สายๆ ก็ออกไปสนามบิน ซื้อ ตั๋ว One Day ก็ประมาณ 13.6 CHF
เป้าหมายวันนี้ ไปเดินเล่นที่ Uetliberg ใน Zurich ทัศนาวิวโดยรอบเมือง Zurich และเป็นจุดสูงสุดของ Zurich


นั่ง Shuttle Bus ของโรงแรม ไปสนามบินซูริค เพื่อเป็นสถานีเริ่มต้น จากนั้นเดินทางต่อไป Uetliberg ใช้เวลาไม่ถึงชั่วโมง มาถึงสถานียอดเขา จากนั้นเราต้องเดินขึ้นไปบนยอดเขาอีก 10 กว่านาทีแม้ว






















ข้างบนจะมีโรงแรมและภัตราคาร




ที่ยอดเขานี้ มีโรงแรมที่พัก มีภัตตาคาร .... เรื่องพักไว้โอกาสหน้า แต่เรื่องทานอาหาร ขอไม่รอแล้วกัน มื้อนี้เลย
แต่ก่อนทาน ต้องทัศนนาวิวทิวทัศน์กระตุ้นน้ำย่อยก่อนเลยครับ งดงามนัก เห็นปากแม่น้ำกก แล้วชื่นใจ



ถ่ายภาพจนหน่ำใจแล้ว มาหาดูๆ ว่าจะทานอะไรดี
ณ ที่ภัตตาคาร เราก็มาสั่ง meat fondue พร้อมเบียร์เย็นๆ อยากลองทาน ผมมากันสี่คน
บริกรดีมาก น่าชื่นชม เขาถามเลยว่า คุณหิวไหม หากไม่หิวมาก สั่งแค่สำหรับสองคนก็พอ แล้วก็ทาน 4 คน มันเยอะนะ
เยี่ยมจริงๆ ประหยัดไปได้เยอะเลย
ก่อนอื่นเสิร์ฟขนมปังคนละชิ้น กับสลัดผักไข่ต้มก่อนเลยครับ
จากนั้นนำอุปกรณ์เตาแก๊ส สำหรับหม้อต้ม มาพร้อมอุปกรณ์ และเนื้อสดต่างๆ 3 ชนิด
น้ำซุปในหม้อต้ม จะมีพวกผักต่างๆ และแชมปิยอง ปรุงรสมาแล้ว







เริ่มเลยครับ จิ้มจุ่มนี้เองหรือเนี่ย อร่อยดีมากครับ 148 CHF ทริปไป 10 CHF เฉลี่ยคนละ 31.4 CHF คิดเป็นเงินไทยก็ประมาณ 1,250 บาท พร้อมกับดื่มด่ำบรรยากาศ รวมเบียร์ 3 แก้วแล้วนะครับ

หากจะหารกัน บอกกับบริกรได้ครับ ว่าเราจะแยกกันจ่าย จะหารสองหารสี่ได้หมด เขาจะออกใบเสร็จเดียว แต่การจ่ายหารกันแล้ว อยู่ที่ใครจะแยกจ่ายเท่าไหรนะครับ หากคุยกันง่ายๆ เรื่องก็จบเร็ว แต่ก็อร่อยมาก คณะเราขอกระบวยตักซุป (Soup ladle) และก็ถ้วย จะทานน้ำซุป

เขางง ว่า ทำไมเอาน้ำซุปจิ้มจุ่มมาทาน เขาไม่เคยทาน
เราบอกว่าขอบคุณมาก แต่ไม่เป็นไร เดียวเรามีเทคนิคจัดการมันอย่างเด็ดขาด 555
ร้านก็ Ok เต็มมาเลยครับ จัดเต็มตลอดครับ
ในน้ำซุปมีพวกผักที่เขาต้ม หลายอย่าง เช่น แครอท ก็มีประโยชน์ แต่น้ำซุปจะออกเค็มไปหน่อย ซดร้อนๆ ได้ แต่อย่าเยอะ หากซดเยอะ ไตจะทำงานหนัก แล้วจะเปลืองเบียร์ด้วยนะครับ ฮิๆๆ










ครั้งก่อนมา หิมะเยอะเลย ขี้เกียจเดินขึ้นไปบนเขา มาครั้งนี้เลยต้องทานซักหน่อย อิ่มมากเลย