มาเจี๊ยะฟินๆ กินแบบเก๋าๆ🤣ตามรอยตำนานร้านสมัยจิ๊กโก๋หลังวัง

🎯 : ภัตตาคารศาลาไทย
🏡 : พระรามสาม 023580022


วันนี้เบลล่าพาจะไปตามล่าร้านอาหารจีนในตำนาน รุ่นเก๋า สมัย 2497 เรื่องราวร้านนี้คือเคยเป็นร้านอาหารในไนท์คลับ

ตอนแรกฟังละก็งง🤔กับตรรกกะ  ของทางร้าน เพราะร้านอาหารในคลับส่วนมากก็เป็นกับแกล้ม🙊🙊

พอไปทานเห็นคนเสริฟ์ส่วนมากจะเป็นป้าๆสูงวัย บอกว่าทำงานที่นี่มานาน เลยถึงบางอ้อ ว่านึกภาพผิด...คลับสมาคมสมัยเก่าแบบโบราณเค้าเป็นที่สังสรรค์คนระดับสูง มีงานสมาคมมีการเต้นรำแบบยุโรป ไม่เหมือนคลับบาร์ที่วัยจ๊าบมาแดนซ์อย่างปัจจุบัน🤣🤣

ร้านอาหารในคลับสมัยอดีตจึงต้องมีอาหารคุณภาพสูง อร่อยหรือเหลานี่เอง เพื่อไว้บริการเจ้านาย

ร้านนี้ขายอาหารจีน(ผสมไทย) มีติ่มซำ ร้านตั้งริมแม่น้ำวิวดีงาม มีที่นั่งoutdoor ชมริมน้ำหลายชั้น indoorก็มีแอร์บริการ  อาหารรสชาติสไตล์จีน วัตถุดิบสด คุณภาพดี ติ่มซำจัดหนักกุ้งเน้นๆ ราคาไม่แพงเลย การบริการป้าๆน่ารักมากค่ะ

หน้าร้าน



บรรยากาศริมน้ำสวยๆ



ประวัติความเป็นมาของร้าน



เมนูติ่มซำ



อาหารตามสั่งหรือแบบเป็นset ก็มีนะคะ






เบลล่าชอบทานผัก ยิ่งผักแปลกๆนี่ของโปรด จานแรกขอเริ่มด้วยเมนู ผักกูด

ยำผักกูด ผักกูดสดหวาน ลวกมากรอบกรุบ กุ้งสดหวานเนื้อเเน่น ไม่คาว ลวกมาสุกกำลังดี น้ำยำรสไม่จัดมากออกแบบสไตล์จีน ไทย รสนี้ผู้ใหญ่ อาอี้ อาม้า อาป๊าน่าจะชอบ เตรื่องมาเยอะจัดหนักดีค่ะ

อู้ดๆ หมูสามชั้นของหมวยก็มา

ทานซะคำนะคะ ดูสัดส่วนเนื้อกับมัน เบลล่าชอบแบบนี้กำลังดีค่ะ juicy

หมูกรอบหนังบางกรอบกร้วบ ชั้นไขมันกับเนื้อสัดส่วนกำลังดี เนื้อสามชั้นนุ่ม juicy ไม่มีเนื้อแข็งๆหรือเศษเสี้ยนมากวนใจดีงาม

อาหารหมวย แถวบ้านมีหลายเจ้าเลย


ขนมผักกาด หรือไชเท้าก๊วยดีงาม ใช้เนื้อหัวใช้เท้าเน้นๆเยอะดี แป้งนุ่มไม่ด้านใช้ได้เลยค่ะ ทอดมาเกรียมนิดๆหอมค่ะ


ฟองเต้าหู้ห่อกุ้งทอด เนื้อกุ้งสดหวานเด้ง ใส้แน่นจัดเต็ม ทอดมากรอบ ไม่อมน้ำมัน

มาซูมไฮไลท์เจ๊กุ้ง


ติ่มซำเบลล์ชอบแบบชิ้นใหญ่ๆที่นี่เต็มเข่งได้ใจไปเลย

ฝั่นโก๋วกุ้ง ตัวแป้งบาง นึ่งมาได้ดีไม่เละ ไส้กุ้งสดหวานเด้ง ใส้แน่นจัดเต็ม ดีงามมากุ้งร้านนี้ ชอบๆ
มาดูไส้กุ้ง


ตามมาด้วยก๋วยเตี๋ยวหลอด อันนี้ขอเบลล่าให้เค้าใส่ขิงนึ่งมาด้วยค่ะเนื่องจากเป็นหวัดอยากทานอะไรที่มีขิง แป้งก๋วยเตี๋ยวนุ่มดีค่ะ ไส้หมูสับรสชาติok เบลล่าชอบไส้เยอะๆ  โดยส่วนตัวว่าอันนี้ใส่ไส้มาน้อยไปนิดค่ะ


มาดูไส้ ชอบแบบตู้มๆอ่าาเพี้ยนmbpt


ตามมาด้วยจานหลัก

บะหมี่ฮกเกี้ยน เป็นบะหมี่ผัดไข่ใส่หมูถั่วงอก กุ้ยช่ายขาว กับผักกวางตุ้ง จานนี้เฉยๆค่ะ ผัดมารสจืดไปนิด ไม่มีกลิ่นหอมกะทะ

รวมๆ อาหารออกเร็ว ทำมาร้อนๆ รอไม่นานค่ะ



ทานไปสองคน ราคาอาหารไม่แพงค่ะ แต่หนักเพราะสั่งไวน์และเครื่องดื่มไปเยอะ ค่าอาหารไม่รวมเครื่องดื่ม ไม่ถึงพันค่ะ


มีร้านไหนอร่อยอยากให้ตามรอยแนะนำเบลล่าได้นะค้า
#อย่าลืมกด Like และ See First ติดตามเบลล่าไปทานกันนะค้า ที่ https://www.facebook.com/bellathefoodhunter/
แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่