สวัสดีครับวันนี้ DinnerXplorer จะพาเพื่อนๆ ไปทานสเต็กเนื้อชั้นดีพร้อมบุฟเฟ่ท์เครื่องเคียงที่ร้าน Arno’s Suanplu กันครับ ร้านนี้มีชื่อเสียงมานานตั้งแต่สมัยก่อนที่จะเริ่มโปรโมชันบุฟเฟ่ท์ ด้วยการเสิร์ฟเนื้อชั้นดีมาปรุงเป็นสเต็ก แต่หลังจากนั้นก็มีออกโปรฯ ผ่านทาง HungryHub เลยได้มีโอกาสไปลองทานที่ร้านนี้ดูครับ มื้อนี้สนนราคาอยู่ที่ 750 บาทแบบยังไม่รวมเครื่องดื่มครับ โดยสามารถสั่ง Premium menu มาทานได้ 1 จาน ซึ่งก็จะมีให้เลือกตั้งแต่เนื้อหมู เนื้อวัว แซลมอน หรือหอยแมลงภู่ ส่วนเครื่องเคียงอื่นๆ สั่งกันได้แบบไม่อั้นเลยครับ รีวิวครั้งนี้ผมขอรวมประสบการณ์ที่ไปใช้บริการมา 2 ครั้งอยู่ในรีวิวเดียวละกันนะครับ จะเป็นอย่างไร ไปติดตามชมกันครับ

มาเริ่มจากบรรยากาศภายในร้านกันก่อน นั่งสบายดีครับ บนโต๊ะมีอุปกรณ์ทานอาหารจัดไว้เตรียมให้เรียบร้อย

เริ่มแรกมาเริ่มจากสลัดก่อนครับ จานแรกเป็น Arno’s Mixed Salad (102.-) เป็นสลัดรวม มีผักต่างๆ รวมถึงที่แปลกใจคือเห็ดหอมใส่เข้ามาด้วย น้ำสลัดเป็นซอสบัลซามิก รสชาติเปรี้ยวได้ใจดีครับ ทานแล้วให้ความรู้สึกสดชื่น

ส่วนอีกจานหนึ่งที่เคยสั่งมาทานคือ Caesar’s Salad (102.-) สลัดผักใส่เบคอน ครูตอง ไข่ต้ม ราดด้วยน้ำสลัดครีมซีซาร์ อร่อยดีมากครับ ผักสดกรอบดี ยิ่งมีความกรุบกรอบของเบคอนและครูตองยิ่งอร่อยเข้าไปอีกครับ น้ำสลัดให้มาปริมาณกำลังดีครับ ทานแล้วรสชาติมันเค็มกำลังดีบวกกับความกรุบกรอบในจานนี้ ถือเป็นซีซาร์สลัดที่โอเคเลยครับ

ต่อมาเป็นของทานเล่นกันบ้างครับ หอยลายอบเนยกระเทียม (160.-) จานนี้ผมสั่งมาทานทั้งสองครั้งเลย โดยนำหอยลายอบเนยกระเทียมมาทานคู่กับขนมปังกรอบที่เสิร์ฟมาให้พร้อมกัน อร่อยดีครับ ไม่ได้ให้ปริมาณขนมปังมามากเกินไป กำลังพอดีกับปริมาณหอยลายครับ

แต่ความเที่ยงของการใส่เนยยังไม่ค่อยได้เท่าไหร่ จานที่สั่งมาซ้ำตอนหลังนี่ นึกว่าเนยยัดไส้หอยลาย ทำให้รสชาติเลี่ยนมากๆ จนต้องเขี่ยเนยทิ้ง เพราะทานไปนี่ เห็นทีเส้นเลือดจะอุดตันเอาได้ครับ แต่จานแรกที่สั่งมา รสชาติปรุงได้กำลังดีครับ ถ้ารักษาให้คงเส้นคงวาได้ จานนี้จะดีมากครับ

มาทานอาหารสไตล์ฝรั่งทั้งที ก็อยากมีซุปทาน แต่เสียใจด้วยนะครับ ถ้าใครคิดว่าจะมีซุปครีมแบบนั้นให้ทาน เพราะที่นี่มีซุปให้เลือกเพียงเมนูเดียวนั่นคือ ซุปเนื้อไทยสไตล์ (203.-) รสชาติไม่จัดจ้านมากครับ ไม่เค็มเกินไป เหมือนเป็นเกาเหลาเนื้อ ถ้ามีข้าวสวยมาให้คงอร่อยดีครับ ฮ่าๆๆ แต่จานนี้ใครจะสั่งเตือนไว้ก่อนนะครับว่าเนื้อที่ได้นี่เยอะพอควร แนะนำสั่งมาทานกับเพื่อน แบ่งกันน่าจะไม่กินเนื้อที่กระเพาะเยอะจนเกินไปครับ

อีกจานทานเล่นที่สั่งมาทานทั้งสองครั้งก็คือผักขมอบชีส (160.-) สั่งมาต้องระวังเลี่ยนนิดนึงนะครับ เพราะร้านนี้นี่ เค้าไม่ขี้เหนียวชีสจริงๆ เรียกได้ว่าใส่ไปอบจนมันท่วมจานปิดผักขมจนแทบมิดจริงๆ แนะนำเปลี่ยนชือเมนูเป็นชีสอบไส้ผักขมยังได้เลยครับ ใครเป็นสาย Cheese Lover คงฟินน่าดูครับ

อินโทรกับเมนูอื่นๆ กันซะนาน มาที่จานหลักของเรากันบ้างครับ ไปสองครั้ง สั่งเมนูเนื้อต่างกันเลยครับครับ จานแรกเป็น Sirloin 75 days (250g) เสิร์ฟมาพร้อมกับเฟรนช์ฟรายด์ (508.-) เนื้อสันนอกไขมันข้างในนี่ทำให้เนื้อละมุนมากครับ นุ่มพอสมควรครับ ไม่เหนียวเลยจานนี้ เนื้อมีมันติดมานิดหน่อยแต่ไม่เจอพังผืดอะไรครับ ถ้าใครอยากดื่มด่ำรสชาติของเนื้ออย่างเต็มที่ อาจจะใส่แค่พริกไทยหรือเกลือหิมาลัยที่มีให้อยู่แล้วบนโต๊ะก็ได้ แต่ถ้าใครอยากทานซอสมาดิปกับเนื้อก็สามารถสั่งมาลองทานได้ครับ มีทั้งซอสพริกไทย (43.-) รสชาติแบบปกติ ซอสเห็ดทรัฟเฟิล (43.-) อันนี้ก็จะมันๆ มีกลิ่นทรัฟเฟิลหอมๆ หรือซอสสไปซี่มาโย (43.-) ที่เผ็ดนิดๆ ช่วยลดความเลี่ยนได้เป็นอย่างดี

อีกจานหลักที่เป็นเนื้อวัวก็คือ Tenderloin (200g) เสิร์ฟมาพร้อมเฟรนช์ฟรายด์เช่นกัน (542.-) ยังคง Concept การเสิร์ฟมาบนกระทะร้อนเหมือนเดิม ความสุกอยู่ประมาณ Medium Rare ครับ ข้างนอกสุกแต่ข้างในยังชมพูอยู่ครับ จานนี้จะเหมาะสำหรับคนไม่ชอบติดมันมากกว่าจานก่อนครับ นุ่มอร่อยดีครับ เลือกทานกับเกลือหรือสั่งซอสดิปมาได้เหมือนกับเมนู Sirloin เลยครับ

นอกจากสเต็ก ก็ยังมีเบอร์เกอร์ให้สั่งกันได้อีกนะ มีตัวเลือกเป็นหมู ไก่ เนื้อ และผักครับ ทั้งหมดนี้สามารถสั่งได้ไม่อั้น ผมลองสั่งเป็น Traditional burger (235.-) โดยเป็น Dry aged beef 200g เบคอน หอมผัดและก็ผักต่างๆ ครับ ชิ้นใหญ่พอควรครับ ถ้าสั่ง Main มาแล้ว อันนี้ควรแบ่งกันกินกับเพื่อนครับ ทานคนเดียวมีจุกแน่ๆ ตัวขนมปังเค็มนิดหน่อย หอมกลิ่นเนยดีครับ Beef patty เนื้อหอมฉ่ำทำออกมาได้ดี จานนี้เป็นอีกจานนึงที่ดีมากครับ

วันนั้นไปกับเพื่อน แล้วนึกอยากลองของแปลก เลยลองสั่งผักรวมผัดน้ำมันมะกอก (102.-) จานนี้สำหรับผมไม่ค่อยถูกปากเท่าไหร่ ให้อารมณ์เหมือนเอาสลัดซอสบัลซามิกมาผัดให้ร้อน รสชาติจะออกไปปทางเปรี้ยวครับ

สุดท้าย ปิดท้ายมื้ออาหารด้วย Arno’s Tiramisu (160.-) เป็นอีกจานที่อร่อยครับ เสิร์ฟมาเย็นกำลังดี Mascarpone cheese ที่แทรกอยู่เบานุ่ม หวานกำลังดี ส่วนตัวเนื้อแป้งหอมกลิ่นกาแฟดีครับ เป็นจานของหวานที่นุ่มเหมาะแก่การทานปิดมื้ออาหารบุฟเฟ่ท์ที่ทานไปอย่างหนักหน่วงเป็นอย่างดีครับ เสียดายว่าสั่งของหวานได้แค่จานเดียว ไม่งั้นคงมีเบิ้ลแน่นอนครับสำหรับจานนี้