สวัสดีค่ะทุกคน วันนี้เรากลับมาเจอกันอีกครั้งกับกระทู้พากิน พาเที่ยวของเราค่ะ สำหรับวันนี้เราจะมารีวิวอาหารของคนพื้นเมืองเกาะปีนัง ประเทศมาเลเซียนั้นเองค่ะ ก่อนที่เราจะไปดูอาหารกันนั้น เราอยากจะบอกว่า

         1. ที่เกาะปีนัง ประเทศมาเลเซียมีประชากรหลายชนชาติอาศัยอยู่รวมกันค่ะ ไม่ว่าจะเป็นคนมาเลดั้งเดิม มาเลจีน หรือคนอินเดียก็ตาม ทำให้อาหารที่ปีนังนั้นเต็มไปด้วยความหลายหลายในเรื่องของอาหารนั่นเอง

         2. บางที่หน้าตาอาหารอาจจะดูธรรมดาหรือไม่น่ากิน แต่รสชาติไม่ได้แย่เหมือนหน้าตานะคะ


    ในส่วนของวันนี้นะคะ เราจะมาแนะนำร้านหลักๆคือ
    1. ร้านอาหารเช้า Roti Bakar Hatton Lane
    2. ร้านอาหารกลางวันตรง Bangkok Lane (ชื่อ Bangkok แต่ไม่ได้ตั้งอยู่ที่กรุงเทพนะคะ)
    3. Projek Nasi Lemak (ร้านนี้มีหลายสาขา)

   ส่วนภาพเมนูอื่นๆสามารถหาทานได้ทั่วเกาะปีนังเลยค่ะ เมนูก็จะซ้ำๆกันทั่วเกาะค่ะ


    มาค่ะมาเริ่มกันดีกว่า กับร้านอาหารเช้าของเรา  Roti Bakar Hatton Lane ร้านนี้จะเน้น โรตีและขนมปังนะคะ

   ถึงเราจะบอกว่าเป็นร้านอาหารเช้าแต่ตอนที่เรามาถึงก็ประมาณ 10กว่าๆแล้วค่ะ ตอนแรกนึกว่าคนจะน้อย แต่ที่ไหนได้คนยังคึกคักอยู่เลยค่ะ

   
   ในรูปจะดูวุ่นวายนิดนึง อ๋อ เราลืมบอกไปว่าร้านนี้เป็นร้านที่ตั้งอยู่ข้างถนนนะคะ ไม่มีตัวร้านจริงๆ ถ้าช่วงหน้าฝนคงต้องขอบายค่ะ
   
   ส่วนนี้คือครัวของร้านค่ะ
   
   มาค่ะมาเปิดเมนูแรกกันกับ ขนมปังทาสังขยาแบบมาเลย์ ตัวสังขยาที่เห็นจะเป็นสังขยาไข่ค่ะ ตัวขนมปังปิ้งมาได้กรอบแบบพอดี ส่วนสังขยาก็อร่อยดีค่ะ
   
   
   เมนูที่สอง เราขอเสนอเมนู โรตีแกงกระหรี่ไข่ชีส จะจัดเต็มกันไปไหน ส่วนใครกลัวอ้วนเมนูนี้คงต้องบอกลากันไปเลยค่ะ

   
   เมนูสุดท้ายก็ไม่น้อยหน้าเมนูที่สองเลย กับเมนูขนมปังชุบไข่ราดนมข้นหวาน เมนูนี้บอกเลยว่าฉ่ำมากกกก เหมือนกินโรตีแต่เป็นรูปแบบขนมปังที่ให้ความชุ่มมากกว่าค่ะ

   
   ในส่วนของเมนูน้ำที่เราจะแนะนำก็คือชานมร้อนค่ะ เพราะถึงทุกอย่างในร้านจะดูหวานมันเข้มข้นไปหมด แต่สำหรับเมนูน้ำกลับทำให้หวานน้อย เรียกว่ากินแล้วตัดกับอาหารได้ดีเลยค่ะ

   


    ร้านที่2 เราขอเสนอhawker centres ที่ตั้งอยู่เส้นถนน Bangkok Lane

    สำหรับใครที่ยังไม่รู้ว่า hawker centres คือะไร พูดง่ายๆคือ hawker centres ก็คือสถานที่ๆรวมอาหารหลายๆชนิด หลายๆเจ้าไว้ด้วยกันค่ะ

    รูปหน้าร้านค่ะ ตั้งอยู่ตรงหัวมุมของถนนเลย

    รูปนี้เหมือนในร้านจะคนโล่งๆ แต่ของจริงไม่โล่งนะคะเพราะตอนเราไปถึงมันไม่มีที่นั่งเลย

   ร้านที่เราจะแนะนำให้ทุกคนมากิน คือร้านทางซ้ายมือค่ะ

   หน้าตาอาหารก็จะประมาณนี้ จานนี้น่าเป็นเป็นตัวชูโรงของที่นี่ค่ะเพราะทุกโต๊ะสั่งกินหมด อาหารในจารจะรวมสารพัดของทอดไว้ด้วยกัน มีตั้งแต่เต้าหู้ทอด ปลาหมึกทอด ไข่ ผักทอด ฯลฯ จานใหญ่มากกค่ะ แต่ที่ถ่ายให้ดูคือจานที่ถูกกินไปเรียบร้อยแล้ว ถ่ายไม่ทันเพราะทุกอย่างผ่านไปเร็วมากค่ะ

   
    อีกจานที่เราสั่งมาทานก็คือ Mee Goreng อาหารขึ้นชื่อของที่นี่เช่นกัน มีคนต่อคิวซื้อกลับบ้านเยอะมาก มีรถฟู๊ดแพนด้าจอดอยู่เยอะด้วยค่ะ แต่เราไม่ได้ถ่ายหน้าร้านเค้ามา  ส่วนตัวเราคิดว่ารสชาติเฉยๆนะคะ สำหรับจานนี้ อาจจะเป็นเพราะว่าจานที่เราสั่งมามันใส่ปลามหึกมาด้วยแล้วอาจจะใส่เยอะไปหน่อยค่ะเลยไม่ถูกปากเรา เมนูที่มีปลาหมึกมันจะเขียนว่า Sotong นะคะ ใครไม่ชอบก็ปฏิเสธรัวๆกันไปเลย

    

    มาถึงร้านที่3ร้านสุดท้าย (แต่ไม่ท้ายสุดเพราะด้านล่างยังมีอาหารพื้นเมืองอย่างอื่นอีก)  กับร้านข้าว Projek Nasi Lemak ที่บอกไปข้างต้นว่ามีหลายสาขาค่ะ สาขาที่เราไปคนไม่ค่อยเยอะ ค่อนข้างเงียบเหงาหรือว่าเราไปดึกก็ไม่ค่อยแน่ใจค่ะ เพราะมื้อนี้เราออกไปกินกันตอน 3-4ทุ่มน่าจะได้

    มาดูภาพหน้าร้านกัน มันอาจจะให้อารมย์เงียบเหงานิดนึงค่ะ

   ป้ายเมนูต่างๆ

   ภาพบรรยากาศภายในร้าน


   
  มาดูเมนูแบบชัดๆกันอีกรอบค่ะ


   และนี้ก็คือสิ่งที่เราสั่งกันมาค่ะ เป็นเมนูไก่ และปลา เราอยากบอกว่าปลาและไก่ของที่นี่ทอดได้ดีมากค่ะ กรอบมากกก ขนาดของปลาและไก่ทอดก็ใหญ่มากเช่ากัน ตัวข้าวก็หอมดี แต่น้ำราดยังไม่ผ่านค่ะ มื้อนี้เราสั่งไข่ต้มเพิ่มกันมาคนละลูกด้วย






        ในส่วนของด้านล่างนี้คือ ภาพอาหารพื้นเมืองที่หาได้ทั่วไปตามข้างทางเลยค่ะ

      จานแรกนี้จะเป็นเมนูเดียวกับร้านที่สองที่เราแนะนำตรงด้านบนค่ะ

     

       ส่วนจานนี้คือสะเต๊ะไก่และแกะค่ะ




        เมนูที่สามเป็นเมนูที่ขาดไม่ได้ กับเมนูเบอร์เกอร์พื้นเมือง ที่หาทานได้ง่ายตอนกลางคืนค่ะ ราคาไม่แพงและอร่อยด้วยค่ะ จากประสบการณ์ไปกิน 10ร้าน จะมีแค่ 2 ร้านที่ไม่อร่อยค่ะ เรียกว่าไปทุกครั้งต้องหากินทุกครั้ง ภาพด้านล่างเป็นหนึ่งในตัวอย่างร้านที่เราไปกินมาค่ะ เมนูที่สั่งประจำคือ Baby chicken plain + Egg + Cheese




        เมนูที่ที่สี่เป็นข้าว Nasi Lemak แบบราคาถูก พวกเราจะเห็นเลยว่าความน่ากินของอาหารมันค่อนข้างจะต่างกันอย่างเห็นได้ชัดค่ะ แต่ส่วนตัวเรารู้สึกว่าแบบถูกๆรสชาติจะเข้มข้นกว่า และอร่อยกว่าค่ะ ด้านล่างจะเป็นหน้าไข่ กุ้ง และ ปลา ตามลำดับค่ะ




      เมนูที่ห้าเป็นอาหารอินเดียซึ่งมีอยู่เยอะแยะมากมายตามเกาะค่ะ ทุกร้านกินได้หมดแต่แนะนำให้เข้าร้านใหญ่ๆหน่อยค่ะ ส่วนใหญ่จะรสชาติดีกว่า

    จานนี้ถึงจะเละไปนิด แต่รสชาติอร่อยถึงเครื่องเทศมากค่ะ ร้านอาหารอินเดีย ถ้าใครได้ไปก็ห้ามพลาดเด็ดขาดเลยนะคะ




         ต่อค่ะ มาต่อกันที่เมนูที่ชื่อว่า ลอบ๊ะ ร้านที่เราไปกินเป็นเจ้าที่ค่อนข้างดังของคนพื้นเมืองเหมือนกันแต่เราจำชื่อร้านไม่ได้ค่ะ เรียกว่าโด่งดังไปจนถึงออสเตเรียกันเลยทีเดียว ตำแหน่งร้านจะอยู่แถวๆ George Town



         อย่างต่อมาคืออาหารจีนที่ชื่อว่า Hokkien Mee เมนูนี้ถ้าสั่งเส้นมาม่าจะอร่อยที่สุด แต่วันนี้เราสั่งเป็นเส้นหมี่ค่ะ



      มาถึงจานสุดท้ายกันละ เราขอปิดท้ายกันด้วยเมนู Char kway teow ค่ะ เราสามารถเรียกเป็นภาษาไทยแบบง่ายๆว่าผัดก๋วยเตี๋ยวนั่นเอง



    
        โอเคจบแล้วค้าา สำหรับกระทู้รีวิวอาหารพื้นเมืองของเกาะปีนัง ประเทศมาเลเซีย หวังว่ากระทู้นี้จะพอเป็นไกด์ไลน์คร่าวๆสำหรับคนที่อยากจะลองไปชินอาหารพื้นเมืองของที่โน้นดูนะคะ

       ยังไงก็ขอขอบคุณที่อ่านกันจนจบค่ะ
    
     ปล. สำหรับใครที่ชอบอ่านกระทู้รีวิวของกินและท่องเที่ยวต่างๆสามารถกดติดตามการอัพเดทกระทู้ของเราได้ตามลิ้งข้างล่างเลยนะคะ และเพื่อนๆพี่ๆน้องๆคนไหนอยากจะแนะนำหรือแชร์ร้านไหนให้ได้ไปลองก็พิมพ์บอกกันได้นะคะ  เข้ามาทักทายสอบถามข้อมูลกันได้ค้าา

    https://www.facebook.com/Travelwithgourmet/?ref=bookmarks

   สำหรับวันนี้ลากันไปก่อน เจอกันใหม่กระทู้หน้าค่ะ