การรับจองโต๊ะอาหารในร้านอาหาร ควรให้ลูกค้าท่านอื่นมาทานก่อนได้ไหม

สอบถามหน่อยครับ กรณีที่มีการจองโต๊ะล่วงหน้าไว้ แต่ยังไม่ถึงเวลานัด บังเอิญในร้านโต๊ะเต็มหมด ควรให้ลูกค้าท่านอื่นมานั่งโต๊ะที่จองไว้ได้ไหม

ยกตัวอย่างเช่น
กรณีที่นาย A จองไว้เวลา 19.30 น.
แต่ช่วงเวลา 18.00 น. โต๊ะเต็มหมด มีลูกค้าคนอื่นเข้ามาที่ร้าน เราควรให้ลูกค้าท่านอื่นนี้ นั่งโต๊ะที่ถูกจองไว้ได้หรือไม่

กรณีที่จะให้ลูกค้านั่งในโต๊ะที่จองไว้ได้ ต้องให้สามารถนั่งก่อนได้กี่นาที หรือกี่ชั่วโมง ก่อนที่นาย A จะมาถึงตามเวลานัด

กรณีที่ไม่ควรให้นั่งได้ เราควรจัดการกับลูกคาท่านอื่นยังไงดีครับ

ขอบคุณครับ
แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่