ใครมาเที่ยวที่ทะเลสาป Kawaguchiko แล้วอยากลองอาหารท้องถิ่นของเขต Yamanashi ชะนีขอแนะนำร้านนี้เลยค่ะ

“Hoto Fudo”
ซึ่งเมนูทางร้านมีไม่กี่อย่างคะ แต่รสชาติต้องบอกเลยว่าไม่ธรรมดาจริงๆ

ร้านนี้มีทั้งหมด 4 สาขา

เครดิตภาพแผนที่จาก : https://www.houtou-fodou.jp

🎯สาขาที่ 1 : North Kawaguchi-ko Head Store นั่งรถประมาณ 10 นาที จากสถานี Kawaguchiko

🎯สาขาที่ 2 : South Kawaguchi-ko Store นั่งรถประมาณ 5 นาที จากสถานี Kawaguchiko

🎯สาขาที่ 3 : Kawaguchi-ko Station Front Store อยู่ตรงข้ามสถานี Kawaguchiko เลยคะ

🎯สาขาที่ 4 : Higashi Koiji Store นั่งรถประมาณ 8 นาที จากสถานี Kawaguchiko

และแน่นอนค่ะ หลังจากลงรถบัส Highway Bus ชะนีและคุณ ผ. ก็เริ่มท้องร้อง เราเลยตัดสินใจเลือกทานที่สาขาที่ 3 : Kawaguchi-ko Station Front Store

หน้าร้านของสาขาที่ 3 : Kawaguchi-ko Station Front Store ตอนที่ชะนีกับคุณ ผ. ไปถึงฝนตกพอดี ลูกค้าเลยต่อแถวรอคิวบังหน้าร้าน ชะนีเลยถ่ายรูปป้ายได้ไม่ค่อยชัด สังเกตโลโก้ร้านเอานะคะ รับรองไม่หลง


การเดินทางง่ายมาก เพียงแค่ข้ามถนนหน้าสถานี Kawaguchiko ก็เจอร้านเลยคะ

มาดูเมนูที่ร้านกันคะว่าจะน่ากินขนาดไหน

เมนู Houtou อาหารท้องถิ่นของเขต Yamanashi ลักษณะคล้ายอุด้ง แต่เส้นจะเป็นเส้นแบนต้มในน้ำซุปมิโซะมีเนื้อปลาชิ้นเล็กๆ ปนในน้ำซุป และใส่ผักกาด แครอท เห็ด เต้าหู้ต้มจนเปื่อย จึงทำให้น้ำซุปหวานมากกกกกกก เสิร์ฟใส่หม้อใบใหญ่ควันฟุ้งมาเลยคะ ชะนีกับคุณ ผ. สั่งแค่ 1 ที่มาแบ่งกันทาน ต้องบอกเลยว่ามันเยอะมากทานกันไม่หมด แต่คนญี่ปุ่นสั่งกันคนละที่ ชะนีแปลกใจมากว่ากินกันหมดได้ไง มันเยอะมากจริงๆ
ราคา : 1,080 เยน

เมนู Basashi (ซาซิมิเนื้อม้า) ใครอยากลองเนื้อม้าสั่งเลยคะ และชะนีก็ไม่พลาดไหนๆมาแล้วต้องลองสักหน่อย ครั้งแรกกับซาซิมิเนื้อม้า ต้องบอกว่าเนื้อนุ่มลิ้นมาก นุ่มกว่าเนื้อวากิวหรือเนื้อโกเบแต่มีความมันและเลียนกว่าค่ะ
ราคา : 1,080 เยน

เมนู Special Kokutou Taki Inari เป็นฟองเต้าหู้ยัดไส้ข้าวญี่ปุ่น ดูเป็นเมนูธรรมดาแต่รสชาติไม่ธรรมดาค่ะ ต้องบอกว่าโคตรอร่อยยยยยย รสชาติของเต้าหู้กลมกล่อมหวานและเค็มกำลังดีเวลากัดแล้วเจอข้าวญี่ปุ่น ถ้ามีโอกาสแวะชิมร้านนี้ต้องห้ามพลาดเมนูนี้เลยค่ะ
ราคา : 450 เยน

และปิดท้ายที่เมนูนี้ ชะนีจำชื่อไม่ได้ เพราะคุณ ผ. เป็นคนสั่ง ต้องขอโทษด้วยนะคะ แต่ลักษณะคล้ายหมูผัดขิงบ้านเราคะ แต่มีกลิ่นของเครื่องพะโล้ รสชาติโดยรวมใช้ได้คะ
ราคา : 680 เยน

ใครมาที่ Kawaguchiko แล้วไม่รู้จะทานอะไร ลองทานอาหารพื้นเมืองอย่าง Houtou ดูกันนะคะ

ท้ายสุดชะนีของฝากเพจน้องใหม่ไว้ด้วยน้าาาา
" พา ผ. เที่ยว"
https://www.facebook.com/sjbaozhu/