@@_นมข้นหวาน Homemade ไม่มี Trans Fat_Food Diary By Fern_@@
ใครที่ชอบทานนมข้นต้องจดสูตรนี้เลยค่ะ เพราะใช้นมสดเป็นหลัก แถมยังไม่มี Trans Fat อีกด้วย
กระทู้อื่นๆ ทำอาหาร&ท่องเที่ยว
[Spoil] คลิกเพื่อดูข้อความที่ซ่อนไว้
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Ingredients
- นมจืด 400 ml
- น้ำตาลทราย 100 g
- กลิ่น Vanilla Butter 1/2 ช้อนโต๊ะ
**ความหวาน สามารถเพิ่ม-ลดน้ำตาล ได้ตามชอบ
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
How to make it.
1. ตั้งเตาใช้ไฟอ่อน อุ่นนมให้ร้อน และใส่น้ำตาลทราย คนจนละลายเข้ากัน
2. ใส่กลิ่น Vanilla Butter และคนให้เข้ากัน
3. ต้มนมต่อจนเริ่มเดือด จากนั้นช้อนฟองออกให้หมด
4. ต้มนมทิ้งไว้ให้น้ำระเหยออก ต้องระวังไม่ให้ฟองล้นออกมา
5. นมจะเริ่มออกสีเหลืองอ่อนๆ
6. ต้มต่อไปเรื่อยๆ จนนมเริ่มข้น และสีออกเหลืองกว่าเดิม (ไม่ต้องต้มจนข้นมากนะคะ เพราะตอนเย็น นมจะข้นขึ้นอีก)
7. จากนั้นปิดไฟ และทิ้งไว้ให้เย็น เสร็จแล้วค่ะ นมข้นหวาน Homemade ไม่มี Trans Fat ด้วย
ฝากติดตาม Page ช่วย Like และ Share ด้วยนะคะ^^
ทำแล้วส่งมาอวดกันบ้างน้าา...
https://www.facebook.com/fooddiarybyfern
ขอบคุณค่ะ
@@_นมข้นหวาน Homemade ไม่มี Trans Fat_Food Diary By Fern_@@
กระทู้อื่นๆ ทำอาหาร&ท่องเที่ยว
[Spoil] คลิกเพื่อดูข้อความที่ซ่อนไว้
- นมจืด 400 ml
- น้ำตาลทราย 100 g
- กลิ่น Vanilla Butter 1/2 ช้อนโต๊ะ
**ความหวาน สามารถเพิ่ม-ลดน้ำตาล ได้ตามชอบ
1. ตั้งเตาใช้ไฟอ่อน อุ่นนมให้ร้อน และใส่น้ำตาลทราย คนจนละลายเข้ากัน
2. ใส่กลิ่น Vanilla Butter และคนให้เข้ากัน
3. ต้มนมต่อจนเริ่มเดือด จากนั้นช้อนฟองออกให้หมด
4. ต้มนมทิ้งไว้ให้น้ำระเหยออก ต้องระวังไม่ให้ฟองล้นออกมา
5. นมจะเริ่มออกสีเหลืองอ่อนๆ
6. ต้มต่อไปเรื่อยๆ จนนมเริ่มข้น และสีออกเหลืองกว่าเดิม (ไม่ต้องต้มจนข้นมากนะคะ เพราะตอนเย็น นมจะข้นขึ้นอีก)
7. จากนั้นปิดไฟ และทิ้งไว้ให้เย็น เสร็จแล้วค่ะ นมข้นหวาน Homemade ไม่มี Trans Fat ด้วย
ฝากติดตาม Page ช่วย Like และ Share ด้วยนะคะ^^
ทำแล้วส่งมาอวดกันบ้างน้าา...
https://www.facebook.com/fooddiarybyfern
ขอบคุณค่ะ