สวัสดีครับ วันนี้ผมอยากจะมาแชร์วิธีทำ “ผักโขมอบชีส” อร่อยได้ง่ายๆ แต่จริงๆ ก็อยากฝึกการใช้กล้องถ่ายรูปด้วยแหละครับ เพิ่งไปถอยกล้อง Fuji x-a1 มา ก็เลยคิดว่า เอานี้แหละ ได้เขียนกระทู้ทำอาหาร

พอดีว่าคุณแม่ได้ผักโขมมา 1 กำใหญ่ ๆ ค่ะ ตอนแรกก็ยังไม่มีไอเดียจะทำอาหาร แต่มานึกถึงผักโขมอบชีสนี่แหละค่ะ แต่เราไม่มั่นใจว่าใช่ชนิดที่เอาไว้ทำอบชีสรึเปล่า ? กลัวว่าจะเป็นผักโขมขม ๆ น่ะค่ะ ปกติที่ทำก็ซ

ผักโขมแช่แข็งสุกรึยังครับ ต้องทำให้สุกก่อนทานไหมครับ ปกติปั่นทานเลย >< เพิ่งรู้ว่าห้ามทานดิบ-*-

เนื้อย่าง ขายไม้ละ 15.- แพงไปมั้ยคะ ขอคำแนะนำด้วยค่ะ เป็นเนื้อส่วนดี ไม่ได้ใช้เศษเนื้อ แต่จะเสียบแบบมีมันปนด้วย ย่างด้วยเตาถ่าน ปกติ เคยย่างขาย แล้วจัดส่งให้ลูกค้าใกล้บ้าน ยังไม่มีหน้าร้าน แต่ยอดขาย