จากที่ลองทำตามมาหลายสูตร หอม ฟูแต่ไม่กรอก กรอบแป๊บเดียว หอม กรอบแป๊บเดียว แต่เนื้อน้อย เราอยากได้ แป้งที่ กรอบนานข้างในยังพอมีเนื้อ ต้องใช้ สูตรแบบไหนถึงจะได้แป้งแบบที่เราต้องการ

เทศกาลคริสต์มาสมาถึงอีกแล้ว เวลาเดินไวจริงๆ แป๊บเดียวจะสิ้นปีอีกแล้ว เมื่อถึงเทศกาลคริสต์มาส ขนมที่มีส่วนประกอบของหญ้าฝรั่นก็กลับมาบูมอีกรอบ วันนี้เลยจะมาชวนทำขนมปังหวานหญ้าฝรั่น ใส่ไส้อัลมอนด์บดค่ะ

วันนี้ขอเสิร์ฟและแจกความสดใสกับความน่ารักของ #คุกกี้ Teddy Bear    ที่จะทำเอาสาวๆหลายคนหลงไหลกับฝีมือการทำคุกกี้ในครั้งนี้แน่นอน คุกกี้แบบเดิมๆมันเอ้าท์ไปแล้ว เราต้

สวัสดีค่ะ วันนี้พี่ขวดจะมาบอกเคล็ดลับ ในการทอดไก่ ทอดหมูให้กรอบนาน ด้วยแป้งทอดกรอบสูตรนี้ มีเพียงแค่2อย่างนี้เท่านั้นค่ะ นั่นก็คือแป้งข้าวเจ้ากับแป้งข้าวโพด ไม่จำเป็นต้องมีแป้งทอดกรอบ ก็กรอบนานกรอบส

สวัสดีค่ะ กำลังจะทำบราวนี่จากกล่องแป้งสำเร็จรูปตราอิมพีเรียลแต่ไม่ทราบว่าเนยที่ใช้คือกี่กรัมหรอคะ ที่บอกว่า 2/3ถ้วย นี่คือถ้วยขนาดไหนหรอคะ ปริมาณเนยมีผลต่อขนมไหมคะ พอดีเพิ่งหัดทำค่ะ ซื้อเนย 227g มาค่