ทุกครั้งที่ไปเกาะหลีเป๊ะ ตรงท่าเรือปากบาราทางขึ้นเฟอรี่ไปหลีเป๊ะ
จะมีแผงขายขนมเฉพาะถิ่นของจว.สตูล
คือ ไข่เต่า บุหงาปูดะ ผูกรัก...
ไข่เต่า เป็นแป้งผงร่วนไส้สับปะรด ?
น่าจะชื่อไข่เต่าเพราะรูปร่างหน้าตาครับ
บุหงาปูดะ เป็นแป้งบางห่อมะพร้าว บางท่านบอกเหมือนขนมดอกลำเจียก
อันนี้เดาไม่ออกว่าทำไมชื่อบุหงาปูดะ ตอนแรกผมสับสนกับชื่อบุหงารันตีครับ
ผูกรัก ไส้คล้าย ๆ ปั้นขลิบ ?
อยากทราบว่าขนมพวกนี้คล้ายขนมอะไรในทางภาคกลาง
และมีแค่ในสตูลใช่ไหมครับ
ไข่เต่า บุหงาปูดะ และ ผูกรัก นี่เป็นขนมเฉพาะถิ่นของสตูลเท่านั้นหรือครับ ?
จะมีแผงขายขนมเฉพาะถิ่นของจว.สตูล
คือ ไข่เต่า บุหงาปูดะ ผูกรัก...
ไข่เต่า เป็นแป้งผงร่วนไส้สับปะรด ?
น่าจะชื่อไข่เต่าเพราะรูปร่างหน้าตาครับ
บุหงาปูดะ เป็นแป้งบางห่อมะพร้าว บางท่านบอกเหมือนขนมดอกลำเจียก
อันนี้เดาไม่ออกว่าทำไมชื่อบุหงาปูดะ ตอนแรกผมสับสนกับชื่อบุหงารันตีครับ
ผูกรัก ไส้คล้าย ๆ ปั้นขลิบ ?
อยากทราบว่าขนมพวกนี้คล้ายขนมอะไรในทางภาคกลาง
และมีแค่ในสตูลใช่ไหมครับ