หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ต้มจับฉ่ายไม่ค่อยมีคุณค่าทางสารอาหารจริงไหมครับ?
กระทู้คำถาม
โภชนาการ
ผัก
ลดความอ้วน
พอดีดู Fitjuction ใน Youtube เห็นเขาบอกว่าต้มจับฉ่ายคือวิญญานผัก เพราะผ่านการเคี่ยวมานานมากๆ แทบจะไม่เหลือคุณค่าทางสารอาหารอะไรแล้ว
อันนี้จริงไหมครับ ในความคิดผมคือ คุณทางสารอาหารมันก็น่าจะรวมอยู่ในหม้อนั้นหรือเปล่าครับ หรือว่าคุณค่าทางสารอาหารของต้มจับฉ่ายมันหายไปเพราะโดนความร้อนเป็นระบะเวลานาน
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
กินผักเยอะๆจะได้ผอม "จับฉ่าย" คือคำตอบ
จับฉ่ายสูตรนี้เป็นจับฉ่ายฉบับง่ายๆที่ไม่ได้มีผัก10อย่างอะไรเหมือนสูตรอื่นๆนะคะ ไม่รู้เหมือนกันว่าต้นฉบับเค้าทำอย่างไร สูตรนี้เป็นสูตรที่ที่บ้านทำกินบ่อยๆ เน้นสะดวกมีผักอะไรก็ใส่ไป เน้นความกลมกล่อมของน
สมาชิกหมายเลข 1079924
ต้มจับฉ่ายที่ถูกต้มจนเปื่อย จะมีสารอาหาร หรือ วิตามินที่มีคุณค่าต่อร่างกายหรือไม่ครับ
ครอบครัวชอบต้มจับฉ่าย ทานกันบ่อยๆ เพราะสามารถอุ่นทานได้หลายวัน ผักต่างๆถูกต้มและอุ่นจนเปื่อย จึงขอความรู้จากท่านผู้รู้ว่า ต้มจับฉ่ายจะมีสารอาหารที่มีคุณค่าต่อร่างกาย หลงเหลืออีกหรือไม่ครับ
สมาชิกหมายเลข 1090159
ถามเกี่ยวกับต้มจับฉ่ายค่ะ
ตามหัวข้อเลยจ้ะ คือกินต้มจับฉ่ายใส่เต้าหู้คือไม่มีเนื้อหมูเลย อ้วนไหมค่ะ เพราะเหมือนเคยอ่านเจอเว็ปนึงเค้าบอกเทรนเนอร์คนนึงบอกว่าต้มจับฉ่ายอาจจะอ้วนได้เหมือนกันเพราะก่อนที่เราจะต้มเราจะผัดกับน้ำมันก่อน
สมาชิกหมายเลข 768772
จับฉ่าย เคล็ดลับที่ไม่ลับ ทำเองได้ที่บ้าน
ต้มจับฉ่าย ให้อร่อย มีเคล็ดลับ ... นิดนึง.. เตรียมวัตถุดิบ จับฉ่าย ถ้าแปลความหมายคือผัก 10 ชนิด แต่ที่จริงการต้มจับฉ่าย ก็คือเอาผักหลาย ๆ ชนิดมาต้มรวมกัน ไม่จำเป็นว่าจะต้องมีผักครบถึง 10 ชนิดก็ได้
มันแกวกะแห้วหมู
ต้มจับฉ่ายทำไงถึงไม่เปรี้ยว ใครมีสุตรเด้ดแนะนำได้นะ
คือแม่ต้มจับฉ่ายกี่ครั้งๆ ก้เปรี้ยวทุกครั้งไม่รุ้ว่าเป็นที่ผักชนิดไหน
สมาชิกหมายเลข 2082280
😍🥂🍽🍺🥣🌸@@...(*_*) จับฉ่ายฟองเต้าหู้ (*_*)...@@😍🥂🍽🍺🥣🌸
🌼😍🎈🎁🎀สวัสดีปีใหม่ 2025 ที่กำลังจะถึงอีกไม่กี่วันข้างหน้า ช่วงนี้หลาย ๆท่าน อาจจะมี งานเลี้ยงสังสรรค์ในหน่วยงาน ในกลุ่มเพื่อนฝูง ซึ่งเป็นเรื่องธรรมดาในช่วงเทศกาล และคงจะทำให้หลาย ๆ คน เริ่มเบื่ออาหารปร
สมาชิกหมายเลข 3902534
วิธีทำโจ๊กหมูสับซีอิ๊ว ข้าวนุ่มมากกก กินตอนเช้าอร่อยอิ่มท้องสุดๆ
โจ๊กหมูสับซีอิ๊ว สูตรนี้เคี่ยวจนข้าวนุ่มเหนียว ราดด้วยหมูสับซีอิ๊วรสเข้มข้น เสิร์ฟร้อน ๆ คู่ไข่ลวกเยิ้ม ๆ อิ่มท้องม้ากกก! 😊 วัตถุดิบข้างล่างอาจจะดูเยอะ แต่จริง ๆ แล้ว ในครัวเรามีครบ! วัตถุดิบข้าวต้ม-
Spring Green Evolution
หัวหอม-กระเทียมที่ขึ้นราดำแม้เพียงเล็กน้อย ไม่ควรนำมาทำอาหาร เพราะเสี่ยงมะเร็ง
เครดิตแหล่งข่าว/เจ้าของบทความโดย FB: ดร.เจษฎา เด่นดวงบริพันธ์ https://www.matichon.co.th/social/news_4968884 อ.เจษฎา แจงเหตุที่ไม่ควรกิน หอม-กระเทียมที่มีจุดราดำ เพราะมันคือตัวการก่อให้เกิด
stardom
10 อาหารยิ่งกินยิ่งแก่เร็ว กินอยู่ทุกวันอาจไม่รู้ตัว
เครดิตแหล่งข่าว/เจ้าของบทความโดย https://www.sanook.com/women/
stardom
สงสัยวิธีใช้เครื่องทำน้ำอุ่นให้ทนๆครับ
เคยใช้มา2เครื่องมีปัญหาที่หมอต้ม2เครื่องเลยครับ เครื่องแรกหม้อพลาสติกทะลุ เครื่องที่2เปลี่ยนไปใช้หม้อทองแดงไฟเข้าแต่ไม่ร้อนตามช่างมาบอกหม้อเสีย เลยสังสัยใช้ผิดวิธีหรือเปล่าหม้อเสียทั้ง2ตัวเลย
สมาชิกหมายเลข 6512039
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
โภชนาการ
ผัก
ลดความอ้วน
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ต้มจับฉ่ายไม่ค่อยมีคุณค่าทางสารอาหารจริงไหมครับ?
อันนี้จริงไหมครับ ในความคิดผมคือ คุณทางสารอาหารมันก็น่าจะรวมอยู่ในหม้อนั้นหรือเปล่าครับ หรือว่าคุณค่าทางสารอาหารของต้มจับฉ่ายมันหายไปเพราะโดนความร้อนเป็นระบะเวลานาน