หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
เก็บของทอดอย่างไรให้อยู่ได้นาน
กระทู้คำถาม
อาหารไทย
สวัสดีค่ะ
เราสนใจจะทำคางกุ้งทอด บรรจุใส่แพคแล้ววางขายที่ร้ายก๋วยเตี๋ยวเรือ เราอยากทราบว่า ใครพอมีวิธีที่ทำให้คางกุ้งที่เราทอด กรอบได้นานและไม่เหม็นหืนบ้างไหมคะ ขอบคุณสำหรับคำตอบมากๆค่ะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
แวะกินข้างถนน รีวิว ร้านก๋วยเตี๋ยวเรือยายเพลิน บางกรวย นนทบุรี
ปีใหม่นี้ ถ้าเพื่อนๆ จะหาร้านบรรยากาศดีๆ พาครอบครัวไปทานข้าวมื้อกลางวัน และมื้อเย็น แจนว่าร้านนี้ ok เลย ทั้งบรรยากาศและความอร่อยของอาหาร ตอบโจทย์ได้หมด และวันนี้แจนมาเอาใจคนรักยำเป็นพิเศษ เพราะร้านนี
แวะกินข้างถนน
... ถ้าจะทำของทอดบรรจุห่อ ทำยังไงไม่ให้อมน้ำมัน กับ เหม็นหืน ได้บ้างครับ ?
เช่นพวกหมูทอด หรือผลไม้ทอด ถ้าอยากทำบรรจุห่อ เก็บได้สัก 3-6 เดือน ทำยังไงถึงไม่ให้อมน้ำมัน กับเหม็นหืน ได้บ้างครับ ? ถ้ายังไม่มีเครื่องยิงไนโตรเจน มีวิธีอื่นแก้ไขแทนไหม ส่วนห่อ ต้องใช้แบบฟรอยเท่านั้นไ
Bug Century Group
ถ้าจะทำพวกคล้ายกากหมูหรือของทอด ทำยังไงไห้เก็บได้นานไม่เหม็นหืนหรอครับ
พอดีจะทำกากหมูหรือพวกของทอดใส่ผงปรุงรสแล้วขายออนไลน์อ่ะครับ จะใส่เป็นถุงซิปล็อกตั้งได้มีวิธีที่ทำไห้สินค้าไม่เหม็นหือ แล้วก็เก็บได้นานๆแบบกรอบไหมอ่ะครับ ถุงซิปล็อกแบบปกติคล้ายๆ(ซองที่ใส่ทุเรียนทอดขายอ
สมาชิกหมายเลข 2844298
วิธีแพค แคปหมูให้กรอบนาน และไม่เหม็นหืน
สวัสดีครับ อย่างที่เกริ่นตามหัวข้อเลยครับ คือผมตั้งใจจะ ทอดแคปหมูขาย แล้วหาแพกเกิจจิ้ง ดีๆเพื่อบรรจุ แล้วนำส่งขายตามร้านอาหารต่างๆ ถ้าขายดี(คิดว่าน่าจะขายดี เพราะสูตรแม่ผม อร่อย และไม่เหมือนใคร ) ก้จะ
nuttoburin
คิวยาว…ก๋วยเตี๋ยวเรือชื่อดัง นักท่องเที่ยวชอบกิน
อร่อยคุ้มที่รอคิว ไม่ต้องปรุงเพิ่ม มีระดับความเผ็ดให้เลือก เกี๊ยวกรอบดีงามสมราคา ไส้หมูกุ้ง ทอดได้ดี
สมาชิกหมายเลข 7778472
ของทอด ชอบกินอะไรทอดกันบ้างครับ มาแชร์กันหน่อยเร็ว
ส่วนตัว เวลากินของทอด ชอบกินไก่ทอด โดยเฉพาะไก่กรอบKFC และไก่สูตรผู้พัน นอกจากไก่ก็ไม่พ้นกุ้งทอดไทย และ เท็มปุระครับ เพิ่มเติมมีลูกชิ้นทอดด้วยนะ กินง่าย สะดวกอร่อย
สมาชิกหมายเลข 6652492
ปัญหากวนใจ กลิ่นหืน ในน้ำมัน เกิดจากอะไร?
หลาย ๆ คนคงจะเคยเข้าครัวกันใช่ไหม เวลาที่เราจะสร้างสรรค์ เมนูผัด หรือทอด ก็มักต้องใช้น้ำมันเป็นส่วนประกอบหลักอยู่เสมอ แต่บางครั้งเราก็พบว่า น้ำมันที่เราเก็บไว้ใ
Spring Green Evolution
กากไก่เหม็นหืนแก้ยังไง?
มีกากไก่แต่ไม่ค่อยได้กิน พ่อเอามากินมันมีกลิ่นเหม็นอับๆ อยากรู้ว่ามีวิธีไหนแก้ได้ไหม หรือเอาถ้าไปประยุกต์ชุบแป้งทอดจะช่วยได้ไหม
สมาชิกหมายเลข 7252284
CR : => OKUSNO คางกุ้งทอดอบกรอบ สุดยอด SME ตีเเตกประจำปี 2558
mr.องค์ชายเต้
อยากทราบเทคนิคการทอดข้าวเกรียบกุ้งค่ะ
อยากทอดข้าวเกรียบกุ้งขายเป็นอาชีพเสริมน่ะค่ะ แต่มีปัญหาว่ายังไม่เคยทำเลย ฝีมืองูๆปลาๆนิดนุง แฮะๆ คิดว่ามันน่าจะมีเทคนิดการทอดข้าวเกรียบอยู่ เช่นว่า ทอดยังไงไม่ให้อมน้ำมัน ไม่ใช่เหม็นหืน เป็นต้น ฝาก
น้ำเดิน
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารไทย
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
เก็บของทอดอย่างไรให้อยู่ได้นาน
เราสนใจจะทำคางกุ้งทอด บรรจุใส่แพคแล้ววางขายที่ร้ายก๋วยเตี๋ยวเรือ เราอยากทราบว่า ใครพอมีวิธีที่ทำให้คางกุ้งที่เราทอด กรอบได้นานและไม่เหม็นหืนบ้างไหมคะ ขอบคุณสำหรับคำตอบมากๆค่ะ