สวัสดีครับ มาแชร์การทำราเมนกินเองที่บ้านแบบย่อๆ นะครับ ของมีตามนี้ครับ
วัถถุดิบ
1 เส้นราเมนสด สั่งมา ห่อละ 15 บาท
2 หมู 3 ชั้น ทำชาชู ประมาน ครึ่งของตรึ่งโล
3 กระหล่ำปลี ครี่ง หัวเล็ก
4 ต้นหอม 2 ต้น
5 สาหร่ายซอง 1 ซอง
6 ไข่ไก่ 1 ฟอง
7 กระเทียมกลีบใหญ่ 1 กลีบ
8 ขิง 1 แง่ง (เท่านิ้วก้อย)
เครื่องปรุง
1 ซีอิ้วขาวญี่ปุ่น
2 มิริน
3 ดาชิผง
4 มิโซะแบบซอง
5 น้ำมันงา
6 เนยเค็มก้อนเล็ก